Arroz basmati para microondas Nomen sin gluten pack de 2 unidades de 200 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Arroz cocido basmati 97,3% (arroz basmati y agua), Aceite de oliva 2%, sal y emulgente leticina de girasol
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 207 kcal |
| Grasas | 2,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 41,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El arroz basmati para microondas de Nomen llega en pack de 2 unidades de 200 gramos cada una. Es arroz cocido basmati, apto para celíacos por su naturaleza libre de gluten, envasado en bolsas que se calienta directamente en el microondas sin necesidad de trasvasarlo ni añadir agua adicional. La composición es simple: 97,3% arroz basmati cocido, aceite de oliva virgen (2%), sal y lecitina de girasol como emulgente. El basmati es una variedad de grano largo y aromático originaria del subcontinente indio, conocida por su textura granular y su aroma floral tras la cocción. En este caso, al venir precocido, la absorción de agua ya está resuelta, simplificando el proceso de preparación. Cada envase de 200 gramos son aproximadamente dos raciones estándar de arroz acompañante (100 g cocido por comensal). Con 207 kcal por 100 g y 41,3 g de hidratos de carbono, es un alimento pensado para acompañar platos de proteína (carnes, pescados, legumbres). El aceite de oliva no sólo suma sabor, sino que mejora la absorción de vitaminas liposolubles de otros alimentos en la misma comida. Para calentar, basta con pinchar la bolsa, abrir parcialmente y meter en el microondas entre 90 y 120 segundos a potencia máxima, dependiendo del aparato. Una vez abierto el envase, consume el contenido de inmediato; si prefieres guardar sobras, trasládalo a un recipiente hermético e introduce en la nevera un máximo de 2-3 días.
Comodidad sin perder nutrientes
El arroz precocido ahorra tiempo, pero algunos temen pérdida nutricional. En realidad, la mayor parte del contenido mineral y vitamina B permanece en el grano tras la cocción inicial. El aceite de oliva añadido refuerza el perfil graso saludable y facilita la absorción de carotenoides si se acompaña de verduras o tomate.
Diferencia entre basmati y otros arroces
El basmati tiene un índice glucémico algo menor que el arroz blanco redondo, con un aroma y sabor floral característico. Su grano es largo y fino. A diferencia del arroz integral, el basmati blanco es más digerible y tiene menos fibra bruta, por lo que es más apto para estómagos delicados o niños pequeños.
Sin gluten, opción para celíacos
El arroz es naturalmente libre de gluten. Este producto no tiene aditivos que típicamente lo introduzcan (como almidón de trigo). Aun así, en casos de celiaquía severa, verifica el etiquetado del lote, pues puede haber trazas según el proceso de envasado.
- Denominación legal
- Arroz Basmati
- Conservación
- Debe estar almacenado en un lugar seco, aireado, al abrigo de la humedad y no expuesto a la luz directa del sol ni a altas temperaturas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse en el microondas?
Entre 90 y 120 segundos a potencia máxima, dependiendo de la potencia del aparato. Pincha la bolsa, abre parcialmente y calienta; así el vapor se distribuye sin proyecciones.
¿Es de verdad arroz basmati o una imitación?
Sí, la denominación legal es arroz basmati. La variedad tiene grano largo, fino y aroma floral. Al venir precocido, el aroma se percibe menos que en el arroz crudo recién hecho, pero es auténtico basmati.
¿Es apto para celíacos?
Sí, el arroz es naturalmente libre de gluten y este producto no lleva aditivos que lo contengan. Si tienes celiaquía severa, verifica que el lote no tenga trazas de gluten según el envasado.
¿Cuántas raciones hay en el pack?
Cada bolsa de 200 g corresponde a aproximadamente 2 raciones estándar de acompañante (100 g por persona). El pack contiene 2 bolsas, por lo que son 4 raciones en total.
¿Puedo guardar sobras?
Una vez abierto, transfiere el contenido a un recipiente hermético e introduce en la nevera máximo 2-3 días. No es recomendable congelarlo porque el grano precocido tiende a apelmazarse.
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