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Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g.
Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g. cuesta 2,69 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceitunas manzanilla fina verdes aderezadas, , sal, relleno de anchoa 6%( anchoa , estabilizante: alginato sódico), potenciador del sabor:glutamato monosódico, acidulante: ácido cítrico, antioxidante:ácido ascórbico. Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 6 kcal |
| Grasas | 15,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las aceitunas verdes rellenas de anchoa de La Española llegan en envase de 130 gramos. Son aceitunas manzanilla fina de color verde, aderezadas y rellenas con anchoa (6% del producto), en una presentación pensada para consumo directo como aperitivo o ingrediente en recetas.
La variedad manzanilla es la más común en España para este tipo de preparado: grano grande, pulpa abundante y hueso pequeño que facilita el relleno. La anchoa aporta una nota salada y umámica característica, equilibrada por el sabor suave de la aceituna verde. La fórmula incluye glutamato monosódico como potenciador del sabor, ácido cítrico para mantener la acidez y alginato sódico en el relleno para darle consistencia. El producto es apto para celíacos.
Con poco más de 60 kcal por 100 gramos, las grasas predominan (15,4 g por 100 g, principalmente insaturadas de la aceituna), mientras que los hidratos son prácticamente inexistentes. Es un aperitivo típico de tabla o snack salado, frecuente en eventos, comidas informales o acompañamiento de bebidas.
Una vez abierto el envase, conserva el máximo de líquido de cobertura y guárdalo cerrado en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. El consumo debe realizarse en los 7 días posteriores a la apertura.
Relleno de anchoa versus aceituna rellena de pimiento
El relleno de anchoa marca un perfil más salado y umámico que el tradicional de pimiento rojo. La anchoa es pescado fermentado, lo que aporta profundidad salina, mientras que el pimiento añade dulzor y textura crocante. Esta versión de La Española es ideal si buscas algo más intenso y menos dulce. Contiene pescado como alérgeno.
Cómo conservar y servir
Tras abrir, mantén el máximo de salmuera (líquido) dentro del envase, ciérralo bien y guárdalo en el frigorífico a 4 °C máximo. Esto protege la aceituna de oxidación y mantiene su textura. Consume dentro de 7 días. Puedes servirlas directas como aperitivo, picadas en ensaladas, o como ingrediente en salsas y aliños.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 60 kcal/100 g, las grasas son el macro principal (15,4 g, mayormente insaturadas). Los carbohidratos son mínimos (0,1 g). Una ración típica (20-25 g o 5-6 aceitunas) ronda las 12-15 kcal. Es aperitivo salado puro, no apto como base de dieta baja en sodio, pero idóneo en tabla de quesos, comidas españolas tradicionales y momentos de picoteo.
- Denominación legal
- Aceitunas verdes rellenas de anchos Suaves
- Conservación
- Consumir dentro de los 7 días después de la apertura. Una vez abierto , conservar cerrado en el frigorífico con el máximo de líquido posible
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene pescado (anchoa). El relleno es 6% anchoa más alginato sódico para estabilizar. No es apto para alérgicos al pescado.
¿Es apto para celíacos?
Sí, el producto está etiquetado sin gluten. Los ingredientes no contienen cereales con gluten, aunque siempre conviene verificar la etiqueta si hay sensibilidad extrema.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Máximo 7 días refrigerado entre 1 °C y 4 °C, con el envase cerrado y manteniendo el máximo de líquido de cobertura.
¿Cuántas aceitunas aproximadamente hay en el envase?
En 130 g de producto caben aproximadamente 20-25 aceitunas medianas, dependiendo del tamaño individual.
¿Qué diferencia hay con las rellenas de pimiento?
Las de pimiento tienen sabor más dulce y textura crocante; estas de anchoa son más saladas e intensas, con perfil umámico del pescado fermentado.
¿Cuánto cuesta Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g. en Carrefour?
Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g. cuesta 2,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g.?
Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g. aporta 6 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g.? Ingredientes
Ingredientes de Aceitunas verdes rellenas de anchoa sabor suave La Española sin gluten 130 g.: Aceitunas manzanilla fina verdes aderezadas, , sal, relleno de anchoa 6%( anchoa , estabilizante: alginato sódico), potenciador del sabor:glutamato monosódico, acidulante: ácido cítrico, antioxidante:ácido ascórbico. Alérgenos Contiene: Pescado
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