Carrefour · Carrefour Bio · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml.
Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml. cuesta 5,95 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Vigen Extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 99 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra ecológico Hojiblanca de Carrefour Bio es una botella de 500 ml elaborada bajo certificación de agricultura biológica. Se trata de un virgen extra puro, sin mezclas ni refinados, obtenido únicamente de aceitunas de la variedad Hojiblanca mediante métodos mecánicos en primera extracción en frío.
La variedad Hojiblanca es originaria de Andalucía y destaca por su equilibrio entre acidez moderada y complejidad aromática. Este tipo de oliva proporciona un aceite con perfil organoléptico versátil: tonos herbáceos ligeros con notas ligeras de almendra y una finalización limpia. Al no contener aditivos ni conservantes, su sabor refleja únicamente el fruto y el proceso de extracción.
La producción ecológica implica cultivo sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, con controles sobre el suelo y la biodiversidad. El envase de vidrio oscuro protege el contenido de la oxidación provocada por la luz, factor crítico en aceites vírgenes. Con 900 kcal por 100 g, es un producto concentrado en grasas de buena calidad: 99 g de grasa total por cada 100 g, de los cuales 14 g son saturados.
Es apto tanto para consumo en crudo —aliños, tostadas, platos fríos— como para cocción a baja-media temperatura. Evita frituras y altas temperaturas, que degradan sus propiedades. Una vez abierto, la mejor conservación se logra a 20 °C en lugar seco, alejado de fuentes de calor.
Variedad Hojiblanca y su perfil
Las aceitunas Hojiblanca son una variedad andaluza que produce aceites equilibrados: ni demasiado intensos ni planos. Ofrecen acidez baja (típicamente por debajo de 0,5 %), aromas herbáceos suaves y una ligera nota de almendra fresca. Esta versión ecológica potencia esos caracteres sin intervención química, resultando en un aceite versátil tanto para aliños como para pan tostado.
Producción ecológica y certificación
La certificación ecológica garantiza que las aceitunas se han cultivado sin pesticidas sintéticos ni abonos químicos, respetando ciclos naturales del suelo. El control es periódico y tercerizado. No implica cambios en el sabor respecto a convencional de igual calidad, pero sí un compromiso ambiental verificable en toda la cadena de producción.
Uso en cocina: crudo vs cocción
Úsalo preferentemente en crudo: aliños, tostadas, terminaciones de platos fríos, hummus. Para cocción, mantén temperaturas bajas-medias (hasta 160-180 °C). Evita frituras y sartenes a fuego alto; el virgen extra pierde propiedades cuando se calienta excesivamente. Su acidez baja lo hace estable en refrigeración corta si lo necesitas guardar abierto.
- Denominación legal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Conservación
- Temperatura ideal de conservación: 20°C. Conservar en un lugar seco y fresco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la variedad Hojiblanca?
Es una aceituna originaria de Andalucía que produce aceites equilibrados con acidez baja y aromas herbáceos suaves. Resulta versátil para consumo en crudo y cocción a baja temperatura.
¿Cuál es el mejor uso para este aceite?
Úsalo preferentemente en crudo: aliños, tostadas, platos fríos. Para cocción, mantén temperaturas bajas-medias. Evita frituras, que degradan sus propiedades.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Mantén la botella cerrada a 20 °C en lugar seco y fresco, lejos de fuentes de calor y luz directa. El vidrio oscuro del envase ayuda a protegerlo de la oxidación.
¿Qué garantiza la certificación ecológica?
Que las aceitunas se han cultivado sin pesticidas sintéticos ni abonos químicos, con controles periódicos. Es un compromiso ambiental verificable, no un cambio de sabor.
¿Cuánta grasa tiene por 100 gramos?
99 g de grasa total por 100 g: mayormente grasas monoinsaturadas beneficiosas, y 14 g de grasas saturadas. En total, 900 kcal por 100 g.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml. cuesta 5,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml.?
Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml. aporta 900 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra ecológico Carrefour Bio Hojiblanca 500 ml.: Aceite de Oliva Vigen Extra
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.