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Carrefour · Carrefour · Aceite, vinagre y sal
Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l.
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Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l. cuesta 1,84 € (1,84 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 11 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite refinado de girasol
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 10 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de girasol refinado del supermercado Classic' se presenta en botella de 1 litro. Es un aceite de origen vegetal elaborado mediante refinación de semillas de girasol, un proceso que elimina impurezas y estandariza el producto para su uso en cocina doméstica. A diferencia del aceite virgen extra, el refinado pierde el sabor y aroma característicos de la semilla, pero gana punto de humo más elevado (en torno a 210 °C), lo que lo hace idóneo para freír, saltear y técnicas de cocción que requieren temperaturas altas. La composición grasa es típica de los girasoles: dominan los ácidos grasos poliinsaturados (linoleico) y monoinsaturados, con un contenido bajo en saturados (aproximadamente 10 g por 100 ml). Este producto funciona como aceite de uso general en la cocina: desde aliños de ensalada hasta rebozados, conservas caseras o repostería. Su sabor neutro lo hace versátil y no interfiere con el perfil organoléptico de otros ingredientes. Una botella de 1 litro tiene rendimiento amplio en un hogar medio, dependiendo de la frecuencia de fritura. Para conservar sus propiedades, mantén el envase bien cerrado, alejado de fuentes de calor y luz directa, a una temperatura entre 10 °C y 25 °C. En condiciones óptimas, la vida útil es prolongada sin necesidad de refrigeración.
Refinado vs virgen extra
El aceite refinado se obtiene mediante calor y solventes que eliminan sabor, color y aroma, elevando el punto de humo a 210 °C aproximadamente. El virgen extra conserva ese carácter sensorial y no supera los 160-180 °C. En cocina, usa refinado para frituras y cocciones; virgen extra para aliños y acabados en frío donde quieras el sabor de la semilla.
Perfil graso y salud
Este aceite contiene principalmente ácidos grasos poliinsaturados (linoleico, omega-6) y monoinsaturados. Los saturados representan solo un 10 % del contenido total. Para uso equilibrado en cocina, combínalo con aceites que aporten omega-3 o grasas monoinsaturadas como el de oliva en aliños.
Almacenamiento correcto
Cierra bien el tapón tras cada uso. La luz y el calor aceleran la oxidación del aceite, enranciándolo. Evita guardar junto a la vitrocerámica, el horno o ventanas soleadas. Temperatura ideal: 10-25 °C. En nevera puede solidificarse parcialmente, pero recupera fluidez a temperatura ambiente.
- Denominación legal
- Aceite refinado de girasol
- Conservación
- Se aconseja mantener el envase correctamente cerrado, en un lugar fresco, alejado de fuentes de calor y de la luz, a una temperatura entre 10ºC y 25ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el punto de humo del aceite de girasol refinado?
Aproximadamente 210 °C, lo que lo hace apto para freír, saltear y técnicas de cocción a altas temperaturas. El virgen extra no supera los 180 °C.
¿Cuál es la diferencia entre refinado y virgen extra?
El refinado pierde sabor y aroma al procesarlo, pero gana estabilidad térmica. El virgen extra mantiene el sabor y aroma de la semilla pero no aguanta temperaturas tan altas. El refinado es mejor para cocinar; el virgen para acabados en frío.
¿Cómo conservo la botella una vez abierta?
Mantén el tapón bien cerrado, en un lugar fresco, entre 10 °C y 25 °C, alejado de luz directa y fuentes de calor. No necesita refrigeración. En esas condiciones, durará varios meses.
¿Cuánta grasa saturada lleva por 100 ml?
Aproximadamente 10 g por 100 ml. El resto son ácidos grasos poliinsaturados y monoinsaturados, lo que lo sitúa en un perfil equilibrado para un aceite de uso general.
¿Se puede utilizar para repostería?
Sí. Su sabor neutro lo hace compatible con masas dulces y saladas. Para bizcochos, tartas y repostería en general funciona bien sin alterar el sabor del producto final.
¿Cuánto cuesta Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l. en Carrefour?
Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l. cuesta 1,84 € (1,84 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 11 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l.?
Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l. aporta 900 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l.: Aceite refinado de girasol
¿Qué formato tiene Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l.?
Aceite de girasol Carrefour Classic' 1 l. se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 1,84 € €/l.
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