Yogur griego sabor limón Hacendado

El yogur griego Hacendado sabor limón se presenta en formato de 750 gramos, pensado para varios consumos en frío a lo largo de la semana. Es la apuesta de marca propia de Mercadona en la categoría de yogures griegos, elaborado mediante un proceso de colado que concentra la leche y reduce el contenido en suero.

A diferencia del yogur natural convencional, el griego mantiene una textura más densa y cremosa gracias a que se elimina parte del lactosuero durante la fermentación. El aroma y sabor a limón procede de aromatizantes y concentrados naturales, aportando una acidez refrescante sin resultar artificial ni excesivamente ácida al paladar. La formulación lleva leche pasteurizada como base, fermentos lácticos vivos y espesantes que estabilizan la cremosidad.

Este tipo de yogur funciona tanto como postre simple con un poco de miel o frutos secos, como base para salsas frías tipo tzatziki adaptado, o componente de desayunos con granola y frutas. Por su cremosidad y proteína, es habitual como snack entre horas o después del ejercicio sin necesidad de complementarlo con otros productos. Una ración de 150 gramos es suficiente como postre o tentempié.

Guarda el envase en la zona más fría del frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Después de abierto, consumir dentro de 4-5 días máximo. Si observas separación de suero (ese líquido amarillo en la superficie), puedes removerlo o eliminarlo según preferencia sin que indique alteración del producto.