Surtido sushi Bento grande
Formato: 0,31 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Arroz cocido (arroz, aderezo de vinagre (azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal) y aceite refinado de maíz), salmón (Salmo salar) ( pescado ), aguacate [aguacate, antioxidante E-300, acidulante E-330, sal], queso crema [ leche pasteurizada de vaca, nata ( leche ) pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes E-410, E-401 y E-407, conservador E-202 y fermentos lácticos ( leche )], mango, alga nori, salsa maracuyá [puré de maracuyá, azúcar, espesante E-415],semillas de sésamo blanco/negro. Puede contener crustáceos, huevo, cacahuete, soja, apio, mostaza, sulfitos, moluscos y frutos de cáscara . Salsa de Soja: agua, soja , sal, alcohol, jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar, potenciador del sabor (E-635) y conservador E-202. Salsa Ponzu salsa de soja [agua, soja , sal, alcohol, jarabe de maíz de alta fructosa, azúcar, potenciador del sabor (E-635)], aderezo de vinagre [azúcar, vinagre de alcohol, agua, vinagre de arroz, sal], zumo de limón [zumo de limón pasteurizado, antioxidante E-224 (sulfitos) ], zumo de mandarina y conservador E-202. Wasabi: rábano picante en polvo, humectante E-420, agua, aceite refinado de soja , sal, mostaza en polvo, maltodextrina, almidón modificado de maíz, aceite refinado de semilla de mostaza , acidulante E-330, wasabi, espesante E-415, cúrcuma, colorante E-133. Sin gluten.
Alérgenos
Contiene granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener frutos de cáscara . Contiene pescado y productos a base de pescado . Puede contener moluscos y productos a base de moluscos . Contiene dióxido de azufre y sulfitos . Contiene mostaza y productos derivados . Puede contener apio y productos derivados . Contiene soja y productos a base de soja . Puede contener cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Puede contener huevos y productos a base de huevo . Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 154 kcal |
| Grasas | 4,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,6 g |
| Hidratos de carbono | 21 g |
| de los cuales azúcares | 3,9 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6,8 g |
| Sal | 1,6 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El surtido sushi Bento grande es un envase de 310 gramos con una selección variada de piezas para consumo inmediato. Combina arroz aderezado con vinagre, salmón fresco (Salmo salar), aguacate, mango, queso crema y alga nori, presentadas en un formato individual que no requiere preparación previa.
La elaboración incorpora ingredientes de calidad diferenciada: el arroz recibe un aderezo de vinagre de arroz que equilibra la acidez, el salmón aporta ácidos grasos omega-3, y el aguacate añade cremosidad y grasas monoinsaturadas. El queso crema estabiliza la estructura interna de algunas piezas. Las semillas de sésamo blanco y negro ofrecen textura y minerales como calcio y magnesio. El envase incluye tres salsas: salsa de soja tradicional, ponzu (mezcla de soja con cítricos y vinagre) y wasabi fresco en polvo para quien prefiera picante.
Antes de consumir, es recomendable dejar que el envase alcance temperatura ambiente durante una hora, lo que permite que los sabores se desarrollen correctamente y la textura del arroz recupere su punto óptimo. Las salsas se añaden al gusto. Una ración proporciona una combinación equilibrada de proteína del salmón, hidratos de carbono del arroz y grasas beneficiosas del aguacate y las semillas.
Se conserva entre 0 °C y 6 °C. No es recomendable el consumo para embarazadas, menores de 5 años ni personas con inmunodepresión. El producto contiene numerosos alérgenos potenciales, incluyendo sésamo, leche, pescado, mostaza y soja.
Ingredientes principales y alérgenos
El bento contiene salmón fresco, aguacate con antioxidantes naturales, queso crema y arroz aderezado. Declara alérgenos relevantes: sésamo (confirmado), leche, pescado, mostaza y soja en salsas. Puede contener trazas de frutos secos, moluscos, crustáceos y huevo. Las embarazadas y personas inmunodeprimidas deben evitar el consumo de pescado crudo.
Cómo servir y conservación
Mantén el envase entre 0 °C y 6 °C hasta el momento del consumo. Antes de abrir, déjalo a temperatura ambiente durante una hora para que alcance el punto óptimo de sabor y textura del arroz. Las tres salsas incluidas se añaden al gusto. Consume el mismo día de la compra para garantizar frescura y seguridad.
Perfil nutricional y contexto de consumo
El salmón proporciona proteína de alto valor biológico y ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios. El aguacate y las semillas de sésamo aportan grasas monoinsaturadas y minerales. El arroz con vinagre facilita la digestión. Es una opción práctica para almuerzo o cena ligera, apta para dietas bajas en sodio si se dosifica la salsa de soja.
- Denominación legal
- Bento grande
- Conservación
- Conservar entre 0-6C.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa y cuántas piezas trae el envase?
El Bento grande pesa 310 gramos. El envase contiene una selección variada de piezas con salmón, aguacate, mango y queso crema, aunque la cantidad exacta de piezas varía según la proporción final de cada tipo.
¿Qué salsas incluye?
Incluye tres salsas: salsa de soja tradicional, ponzu (mezcla de soja con cítricos y vinagre) y wasabi en polvo. Se añaden al gusto según preferencia personal de intensidad y sabor.
¿Puedo consumirlo directamente del envase?
Sí, es listo para consumir, pero se recomienda dejarlo atemperar una hora a temperatura ambiente antes de abrir para que el arroz recupere su textura óptima y los sabores se desarrollen correctamente.
¿Contiene gluten?
No, está etiquetado como sin gluten. Sin embargo, declara múltiples alérgenos potenciales: sésamo (confirmado), leche, pescado, mostaza y soja. Contiene trazas de frutos secos, moluscos y crustáceos.
¿Es seguro para embarazadas o niños pequeños?
No. El fabricante desaconseja su consumo para embarazadas, menores de 5 años e inmunodeprimidos debido al pescado crudo y el riesgo de contaminación microbiológica.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
6,54 €/kg
7,31 €/kg
9,72 €/kg
6,54 €/kg
7,31 €/kg
9,72 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.