Sopa de pollo Hacendado con fideos finos
Formato: 0,072 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pasta alimenticia (fideos: sémola de trigo ( gluten ) duro) 72%, sal, potenciadores del sabor (E621,E635), aromas (contienen apio ), harina de trigo ( gluten ), pollo 1,9%, almidón, extracto de levadura, especias 0,3% (cúrcuma, perejil), hortalizas 0,2% (cebolla y patata), colorante caramelo (E150a), antioxidante: extractos de romero. Puede contener trazas de leche, huevo, soja y mostaza.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene apio y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Libre de pescado y productos a base de pescado . Puede contener huevos y productos a base de huevo . Libre de crustáceos y productos a base de crustáceos .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 324 kcal |
| Grasas | 2,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 59,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 14,9 g |
| Sal | 9,6 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La sopa de pollo Hacendado con fideos finos es un sobre instantáneo de 72 gramos pensado para preparar en menos de diez minutos. Se trata de una sopa deshidratada donde los fideos de sémola de trigo constituyen el 72% del producto, acompañados de pollo deshidratado (1,9%), hortalizas en polvo (cebolla y patata), especias como cúrcuma y perejil, y potenciadores del sabor.
La formulación recurre a extracto de levadura, aromas y E621 (glutamato monosódico) para intensificar el sabor, lo que es habitual en sopas instantáneas. El contenido de pollo es reducido pero presente, diferenciándola de las versiones de fideos sin proteína animal. Los ingredientes incluyen trazas de leche, huevo, soja y mostaza, aunque no están presentes en la composición base.
Su preparación es directa: vierte el sobre en un litro de agua caliente y lleva a ebullición, removiendo continuamente durante cinco minutos a fuego lento. El resultado es un caldo ligero con fideos blandos, ideal como primer plato en comidas de oficina, comidas escolares o cuando no hay tiempo para cocinar desde cero. Una ración (el sobre completo) rinde aproximadamente cuatro tazas generosas.
El envase debe guardarse en lugar fresco y seco; una vez abierto, cualquier cantidad restante se conserva en frigorífico máximo tres días. Dado su contenido reducido de pollo fresco, el aporte proteico es modesto pero complementado por los potenciadores, útil para un primer plato ligero.
Preparación rápida y fácil
Vierte el contenido del sobre en un litro de agua caliente sin que llegue a hervir. Lleva a ebullición removiendo constantemente, luego deja cocer a fuego lento durante cinco minutos. El resultado es listo para servir sin necesidad de cocción adicional ni ingredientes extra. Ideal para comidas entre semana o en el trabajo.
Contenido de pollo y proteína
El pollo deshidratado representa el 1,9% del producto, aportando sabor y algo de proteína, aunque modesto. El grueso de la ración viene de la pasta y los potenciadores del sabor, por lo que es mejor concebirla como un primer plato ligero que como fuente principal de proteína. Para aumentar el contenido proteico, puedes añadir pollo cocido troceado o un huevo durante la cocción.
Alérgenos y conservación
Contiene gluten (sémola de trigo), apio y trazas de leche, huevo, soja y mostaza. Conserva el sobre en lugar fresco y seco. Una vez abierto, guarda el contenido sobrante en frigorífico y consume antes de tres días. El sobre cerrado se mantiene durante meses sin que pierda propiedades si se almacena adecuadamente.
- Denominación legal
- Sopa de pollo
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir antes de 3 días.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse?
Aproximadamente diez minutos totales: vierte el sobre en agua caliente, lleva a ebullición y deja cocer cinco minutos a fuego lento. Está lista para servir sin pasos adicionales.
¿Contiene gluten?
Sí, los fideos están hechos de sémola de trigo, que contiene gluten. No es apta para celíacos. Además, contiene apio y puede tener trazas de leche, huevo, soja y mostaza.
¿Cuántas raciones da un sobre?
Un sobre de 72 g rinde un litro de caldo, aproximadamente cuatro tazas generosas o dos raciones abundantes como primer plato.
¿Cómo se conserva una vez abierto el sobre?
El contenido sobrante debe guardarse en frigorífico en un recipiente hermético y consumirse antes de tres días. Es mejor consumir el sobre completo en la primera preparación.
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