Sidra natural Polían
Precio en Mercadona a 6 de noviembre de 2026
Formato: 0,7 L
Sidra natural Polían cuesta 2,10 € (3,00 €/L) en Mercadona, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (8,8 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Manzana, Conservador( metabisulfito de potasio(sulfitos) )
Alérgenos
dióxido de azufre y sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 42 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | — |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La sidra natural Polián es una bebida fermentada elaborada únicamente con manzana, presentada en botella de 0,7 litros. Se trata de una sidra natural según su denominación legal, lo que significa que procede de la fermentación alcohólica del mosto de manzana sin adición de azúcares ni otros aditivos más allá del metabisulfito de potasio, utilizado como conservador para evitar oxidación y contaminaciones microbianas. Esta sidra mantiene el perfil orgánico de la fermentación tradicional: acidez moderada, ligero carácter seco y una carbonatación natural o controlada derivada del proceso. El color amarillo pálido y la transparencia son indicativos de su carácter natural sin filtración agresiva. El contenido alcohólico típico en sidras de este tipo ronda el 5-7 % vol., aunque el contexto no especifica la cifra exacta para esta marca. Es un producto pensado para consumo frío en comidas, aperitivos o maridaje con quesos, embutidos y platos ligeros. La botella de 0,7 litros permite 2-3 servidas de copa estándar, siendo práctica para consumo individual o en pareja. Antes de servir, agita suavemente la botella para homogeneizar el contenido, ya que es frecuente que aparezca un leve depósito de levaduras muertas en el fondo. Una vez abierta, conviene consumirla en el mismo día para mantener la carbonatación y el carácter fresco de la bebida.
Diferencia entre sidra natural y sidra espumosa
La sidra natural como Polián es el resultado directo de fermentar mosto de manzana: carácter seco, acidez equilibrada, carbonatación moderada. Las sidras espumosas comerciales añaden azúcares, gas carbónico inyectado y, a menudo, zumo concentrado. Polián mantiene el perfil agrario sin estas adiciones, lo que la acerca a las tradiciones de Asturias y Euskadi.
Conservación y depósito de levaduras
Es normal que aparezca un sedimento pálido en el fondo tras semanas o meses: son restos de levaduras que decantaron. Si lo prefieres, puedes decantar suavemente la botella sobre otra cuando la sirvas. Una vez abierta, la carbonatación decae rápidamente si no la consumo el mismo día.
Maridaje y contexto de consumo
Marida bien con quesos azules o curados, embutidos ibéricos, conservas de marisco y platos de la cocina asturiana (fabada, chorizo a la sidra). Su acidez natural limpia el paladar entre bocados. Es habitual en fiestas de sidra, aunque también funciona como aperitivo antes de comidas en clave más moderna.
Alérgenos: sulfitos y sensibilidad
Contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservadores. Personas alérgicas o sensibles a sulfitos deben evitarla. Es legal declarar sulfitos a partir de 10 mg/L; en sidras naturales es común esta presencia como regulador de fermentación y conservación.
- Denominación legal
- Sidra natural
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre esta sidra natural y una sidra espumosa comercial?
Polián es sidra natural: solo manzana fermentada, sin azúcares añadidos ni gas inyectado. Las sidras espumosas comerciales llevan azúcar, colorantes y carbonatación artificial, ofreciendo un perfil más dulce y menos complejo.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 10 °C y 12 °C. A esa temperatura mantiene su frescura, acidez equilibrada y aromas. Servirla más fría embota el sabor; más cálida, pierde carbonatación.
¿Qué es el sedimento pálido que veo en el fondo?
Son levaduras muertas que decantaron con el tiempo. Es natural y no indica que esté en mal estado. Puedes decantar suavemente la botella antes de servir si prefieres evitar ese residuo.
¿Es apta para alérgicos a sulfitos?
No. Contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservadores. Personas sensibles o alérgicas a estos compuestos deben evitarla.
¿Cuánto cuesta Sidra natural Polían en Mercadona?
Sidra natural Polían cuesta 2,10 € (3,00 €/l) en Mercadona. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Sidra natural Polían?
Sidra natural Polían aporta 42 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Sidra natural Polían?
Sidra natural Polían lo fabrica Sidra Menendez, S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Sidra natural Polían? Ingredientes
Ingredientes de Sidra natural Polían: Manzana, Conservador( metabisulfito de potasio(sulfitos) )
¿Qué formato tiene Sidra natural Polían?
Sidra natural Polían se vende en formato de 0,7 L, lo que equivale a 3,00 €/l.
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