Cava brut Cabré & Sabaté
Precio en Mercadona a 6 de noviembre de 2026
Formato: 0,75 L
Cava brut Cabré & Sabaté cuesta 3,30 € (4,40 €/L) en Mercadona, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (13,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Uvas, azúcar, correctores de la acidez (ácido tartárico), conservadores y antioxidantes ( sulfitos ).
Alérgenos
dióxido de azufre y sulfitos
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El cava brut Cabré & Sabaté es un vino blanco espumoso con Denominación de Origen Protegida (DOP Cava), elaborado en España mediante el método tradicional de segunda fermentación en botella. Se presenta en formato de 75 centilitros, el estándar para este tipo de bebidas. Este cava se elabora a partir de uvas seleccionadas sometidas a fermentación controlada, con la adición de correctores de acidez (ácido tartárico) y antioxidantes para garantizar estabilidad. Contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservadores naturales, habituales en cualquier vino de larga conservación. Es un cava versátil apto para aperitivos, brindis ocasionales o acompañar entrantes fríos y mariscos. El perfil sensorial del brut lo hace accesible a paladares que prefieren vinos sin residualidad dulce, a diferencia del semi-seco o dulce. Guarda la botella en posición horizontal o invertida, en un lugar fresco y oscuro, protegido del ruido y vibraciones. Sirve entre 6 °C y 8 °C para potenciar la frescura y la presión de gas. Una vez descorchada, la efervescencia disminuye en 24-48 horas incluso refrigerada.
Método de elaboración y DOP Cava
El cava producido en España bajo la DOP sigue el método champenoise: fermentación inicial en tanque, crianza en botella con levaduras, y removido manual o mecánico durante meses. Este proceso diferencia al cava del espumoso común. Cabré & Sabaté respeta estos estándares de calidad y envejecimiento mínimo regulado por el Consejo Regulador.
Perfil brut: ausencia de dulzor residual
«Brut» significa menos de 6 g/L de azúcar residual tras fermentación. A diferencia del semi-seco o dulce, no dejará sensación de caramelo en paladar. Es la opción de elección para aperitivos, mariscos crudos, jamón ibérico o para quien prefiera vinos sin dulzura percibida.
Conservación y servicio
Evita vibraciones y luz directa, que acelera oxidación. Antes de servir, enfría entre 6 °C y 8 °C durante 2-3 horas. Una vez descorchada, la presión cae a las 24 horas; no cierra herméticamente.
- Origen
- Producto de España
- Denominación legal
- Vino blanco DOP Cava brut
- Conservación
- Conservación en lugar fresco, protegido de la luz y el ruido.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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8,75 €/L
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre cava brut y semi-seco?
El brut contiene menos de 6 g/L de azúcar residual, resultando seco y sin dulzor perceptible. El semi-seco tiene entre 12 y 20 g/L, lo que deja una sensación de caramelo en paladar. El brut es más versátil para aperitivos y mariscos.
¿A qué temperatura debe servirse?
Entre 6 °C y 8 °C. Enfría la botella en nevera 2-3 horas antes de servir. Las temperaturas más bajas destacan la frescura y mantienen la presión de gas.
¿Contiene sulfitos?Soy alérgico?
Sí, contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservadores. Si eres alérgico o sensible a sulfitos, evítalo. Este alérgeno es obligatorio en todo vino de larga conservación.
¿Cuánto cuesta Cava brut Cabré & Sabaté en Mercadona?
Cava brut Cabré & Sabaté cuesta 3,30 € (4,40 €/l) en Mercadona. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Cava brut Cabré & Sabaté?
Cava brut Cabré & Sabaté lo fabrica BODEGAS JAUME SERRA S.L. / Jaume Serra, según la información del envase.
¿Qué lleva Cava brut Cabré & Sabaté? Ingredientes
Ingredientes de Cava brut Cabré & Sabaté: Uvas, azúcar, correctores de la acidez (ácido tartárico), conservadores y antioxidantes ( sulfitos ).
¿Qué formato tiene Cava brut Cabré & Sabaté?
Cava brut Cabré & Sabaté se vende en formato de 0,75 L, lo que equivale a 4,40 €/l.
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