Formato: 0,58 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Piña
Sobre este producto
La piña natural a rodajas es un producto fresco procedente de Costa Rica, pelado y envasado en España. Se presenta en formato de aproximadamente 0,58 kilogramos, listo para consumir sin necesidad de pelado ni corte adicional. El envase contiene únicamente piña, sin azúcares añadidos ni conservantes químicos, conservando la fruta/c/fruta-27) su textura firme y su perfil organoléptico natural.
La piña de Costa Rica es reconocida internacionalmente por su equilibrio entre acidez y dulzor, con un contenido en azúcares naturales que oscila entre 10 y 12 grados Brix. El pelado y corte en rodajas se realiza en el mismo país productor para garantizar frescura, evitando degradación de la vitamina C y los polifenoles antioxidantes presentes en la fruta.
Este formato resulta práctico para consumo directo como postre, en desayunos, o como complemento en ensaladas. Cada rodaja facilita las raciones y reduce el desperdicio respecto al formato entero. Rinde entre 6 y 8 porciones dependiendo del grosor de las rodajas, lo que lo hace adecuado para familia o para consumo individual a lo largo de varios días.
La conservación es crítica: refrigerado entre 1 °C y 4 °C, el producto mantiene sus propiedades durante el transporte y almacenamiento en tienda. Una vez abierto el envase, el plazo máximo de consumo es de 24 horas, tras las cuales aumenta el riesgo de fermentación y pérdida de firmeza.
Origen y proceso de preparación
Procede de Costa Rica, principal productor mundial de piña de calidad. El pelado y corte se efectúan en el mismo país para preservar frescura y nutrientes, siendo transportado refrigerado hasta España donde se distribuye en circuito corto. Este método reduce los tiempos entre cosecha y envase, factor clave en la retención de vitamina C.
Conservación y duración después de abrir
Mantén el envase entre 1 °C y 4 °C en la zona más fría del frigorífico durante todo el transporte y almacenamiento. Una vez abierto, consume el contenido máximo en 24 horas: tras este plazo, la oxidación y la fermentación natural de los azúcares hacen que pierda firmeza y sabor. No congeles rodajas ya peladas, pues la cristalización daña la estructura celular.
Nutrientes y contexto de consumo
La piña aporta vitamina C (unos 50 mg por 100 g), manganeso, bromelina (enzima con propiedades antiinflamatorias) e hidratos de carbono simples. Un envase de 0,58 kg rinde unas 90-100 kcal por 100 g. Su carácter ácido (pH 3,2-3,5) la hace adecuada como postre o ingrediente en combinaciones ácidas, aunque menos recomendable en ayunas para estómagos sensibles.
- Origen
- Costa Rica - Elaborado en España
- Denominación legal
- Piña pelada natural
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 1 y 4 C. Una vez abierto, consérvese en el frigorífico durante un periodo máximo de 24 h.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
El precio cambia según la región
Mercadona ajusta el precio de este producto fresco según el mercado regional. Diferencia detectada: +3.4% entre la región más barata y la más cara.
Más barato
3,80 € · Madrid, Valencia, Sevilla, Málaga, Bilbao, A Coruña, Zaragoza, Murcia
Más caro
3,93 € · Barcelona
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- Bilbao3,80 €
- A Coruña3,80 €
- Madrid3,80 €
- Málaga3,80 €
- Murcia3,80 €
- Sevilla3,80 €
- Valencia3,80 €
- Zaragoza3,80 €
- Barcelona3,93 €
Preguntas frecuentes
¿De dónde procede la piña y dónde se pela?
Procede de Costa Rica, donde se cosecha y se pela en el mismo país para mantener la frescura. Luego se transporta refrigerada a España para su distribución en Mercadona.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Una vez abierto, conserva sus propiedades durante un máximo de 24 horas en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Pasado este plazo, comienza a perder firmeza y puede fermentar.
¿Lleva azúcares o conservantes añadidos?
No. El envase contiene únicamente piña natural. Los azúcares presentes son los naturales de la fruta, sin aditivos químicos ni conservantes.
¿Cuántas raciones trae aproximadamente?
El formato de 0,58 kg rinde entre 6 y 8 porciones dependiendo del grosor de las rodajas, lo que permite consumo individual o en familia durante varios días si se respeta el plazo de 24 h.
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