Noodles Yakisoba con carne y verduras
Formato: 0,3 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Fideos de trigo [harina de trigo ], col lisa, cebolla, salsa yakisoba [agua, jarabe de maíz alto en fructosa, melaza, salsa de soja (agua, soja , trigo , sal, alcohol), sal, vinagre destilado, proteína de soja hidrolizada, pasta de tomate, almidón modificado, colorante E-150a, especias (contiene apio ), pasta de cebolla, extracto de levadura, pasta de manzana, espesante E-412, extracto de champiñón, polvo de seta shiitake, polvo de ajo, extracto de cebolla, zumo de dátil concentrado], secreto de cerdo salteado [secreto de cerdo, salsa yakisoba (agua, jarabe de maíz alto en fructosa, melaza, salsa de soja (agua, soja , trigo , sal, alcohol), sal, vinagre destilado, proteína de soja hidrolizada, pasta de tomate, almidón modificado, colorante E-150a, especias (contiene apio ), pasta de cebolla, extracto de levadura, pasta de manzana, espesante E-412, extracto de champiñón, polvo de seta shiitake, polvo de ajo, extracto de cebolla, zumo de dátil concentrado), aceite refinado de girasol], aceite refinado de girasol, huevo salteado [ huevo líquido pasteurizado ( huevo de gallina, corrector de acidez E-330 y conservadores (E-202, E-211)), aceite refinado de girasol, sal], mayonesa japonesa [aceite refinado de girasol, agua, yema de huevo pasteurizada, azúcar, mostaza Dijon (agua, semillas de mostaza , vinagre de alcohol, sal, acidulante E-330, conservador E-224 ( sulfitos )), sal, rábano picante en polvo ( sulfitos ), vinagre de alcohol ( sulfitos ), zumo de limón concentrado, almidón modificado, aroma natural, espesante (E-412, E-415) y colorante E-160a], cebollino, potenciador del sabor E-621, sal y pimienta negra. Puede contener crustáceos, pescado, cacahuete, leche, frutos de cáscara, sésamo y moluscos .
Alérgenos
Puede contener moluscos y productos a base de moluscos . Contiene apio y productos derivados . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Contiene soja y productos a base de soja . Puede contener frutos de cáscara . Contiene trigo y productos derivados . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Puede contener pescado y productos a base de pescado . Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos . Contiene dióxido de azufre y sulfitos . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene mostaza y productos derivados . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 190 kcal |
| Grasas | 7,2 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| de los cuales azúcares | 4,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,7 g |
| Sal | 2,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los noodles yakisoba llegan en formato individual de 300 gramos, listos para calentar en microondas sin necesidad de cocción previa. Es un plato preparado que combina fideos de trigo con secreto de cerdo salteado, huevo cocido, col, cebolla y una salsa yakisoba de elaboración propia.
La yakisoba es una receta japonesa tradicional de fideos saltados que aquí se presenta con salsa casera elaborada con jarabe de maíz alto en fructosa, melaza, salsa de soja, vinagre destilado y especias como seta shiitake y ajo en polvo. El secreto de cerdo aporta grasa marmórea que potencia el sabor, mientras que la mayonesa japonesa incorporada añade umami y textura cremosa. La presencia de huevo pasteurizado y cebollino completan el conjunto organoléptico típico de este estilo de preparación.
Esta es una opción de comida rápida sin pasos de cocción, pensada para consumo laboral, viajes o cuando no hay disponibilidad de cocina. Basta con introducir el envase sin tapa en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Cada porción contiene una base de fideos y proteína animal que lo diferencia de noodles instantáneos más básicos.
El envase debe conservarse entre 0 °C y 6 °C en el frigorífico. Contiene múltiples alérgenos comunes: trigo, huevo, soja, mostaza, gluten y sulfitos están presentes; además puede haber trazas de crustáceos, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, sésamo y leche.
Calentamiento en microondas
Retira la tapa del envase. Calienta a máxima potencia durante 2 minutos exactos. El microondas distribuye mejor el calor si no cubres el envase. Una vez listo, remueve bien los fideos para mezclar la salsa y deja reposar 30 segundos antes de consumir. Los fideos pueden estar muy calientes; ten cuidado al manipular.
Componentes y sabor yakisoba
A diferencia de un noodle ramen o instantáneo, esta yakisoba incorpora secreto de cerdo caramelizado, huevo cocido y mayonesa japonesa que le dan cuerpo. La salsa lleva soja, vinagre y especias (seta shiitake, ajo, cebolla), lo que genera ese perfil ligeramente acaramelado y umami característico de la cocina japonesa de fideos saltados.
Alérgenos y trazas importantes
Contiene trigo, huevo, soja, mostaza, gluten y sulfitos de forma explícita. Hay riesgo de contaminación cruzada con crustáceos, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, sésamo y leche. Si tienes intolerancia al trigo o alergia a huevo, este producto no es apto. Revisa siempre el envase antes de comprar si padeces alergias múltiples.
Conservación y caducidad
Mantén el envase sin abrir entre 0 °C y 6 °C, en la zona más fría del frigorífico. No congelador. La fecha de caducidad está impresa en la cara posterior del envase; respétala incluso si el producto parece correcto a simple vista. Una vez abierto y calentado, consume inmediatamente; no es apto para guardar restos.
- Denominación legal
- Yakisoba
- Conservación
- Conservar entre 0-6C.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse?
Exactamente 2 minutos en microondas a máxima potencia sin tapa. Remueve después para distribuir bien la salsa.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene trigo, huevo, soja, mostaza, gluten y sulfitos. Puede haber trazas de crustáceos, pescado, cacahuete, frutos de cáscara, sésamo y leche. No es apto para celíacos ni alérgicos a huevo.
¿A qué temperatura se conserva?
Entre 0 °C y 6 °C en frigorífico. No es apto para congelador. Revisa siempre la fecha de caducidad antes de consumir.
¿Qué diferencia hay entre yakisoba y ramen?
Yakisoba son fideos salteados con salsa soja-vinagre y base de umami; ramen suele ir en caldo. Esta yakisoba lleva cerdo, huevo y mayonesa japonesa, lo que la hace más sustanciosa.
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