
Ensaladilla de marisco Listo para Comer
Formato: 0,25 kg
Sobre este producto
La ensaladilla de [marisco](/c/marisco-150) de la línea Listo para Comer/c/listo-comer-897) llega en envase de 250 gramos, lista para consumir sin necesidad de preparación adicional. Se trata de una composición tradicional española basada en dados de patata cocida, mahonesa casera y marisco variado: langostinos, mejillones y, en algunos lotes, vieiras o gambas según disponibilidad.
A diferencia de las versiones de cafetería o charcutería fresca que requieren reposición diaria, este formato envasado mantiene sus características mediante refrigeración constante desde su elaboración. La patata está cocida al punto, la mahonesa ligera para evitar empalagamiento, y los frutos de mar figuran sin piezas rotas ni desmenuzadas.
Es un plato versátil para consumir solo como tentempié de media tarde, como entrante frío antes de una comida, o como complemento en una tabla de picoteo con pan tostado. Los 250 gramos equivalen a una ración generosa para una persona o entrada compartida entre dos. Su contenido proteico, gracia al marisco, la diferencia de ensaladas de verdura convencional.
Conserva sus propiedades en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consume en el mismo día para garantizar frescura del marisco y textura óptima de la mahonesa.
Diferencia con la ensaladilla casera
La versión casera requiere pelar patatas, cocer, enfriar y mezclar con mayonesa casera hecha con huevo fresco. Este formato envasado ahorra esos pasos sin sacrificar sabor, aunque la mahonesa industrial puede resultar un poco más ligera en emulsión. El [marisco](/c/marisco-150), en cambio, se escoge previamente para evitar piezas rotas.
Conservación y consumo
Guarda el envase en la zona más fría del frigorífico entre 1 °C y 4 °C. No congeles: el [marisco](/c/marisco-150) perderá textura y la mahonesa se cortará. Una vez abierto, consume en el mismo día. Si notas un olor agrio o la mahonesa amarillea, descarta el producto.
Contexto de consumo en España
La ensaladilla es un clásico de entrada fría en comidas familiares, bodas y celebraciones en España, especialmente en la costa. La versión con [marisco](/c/marisco-150) es más elaborada que la de gambas o atún; suele acompañarse de pan tostado o galletas saladas, y combina bien con vinos blancos secos o cavas.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de marisco lleva?
Principalmente langostinos y mejillones. Según el lote, puede incluir vieiras o gambas. Verifica la etiqueta si tienes alergia a algún marisco específico.
¿Cómo debo conservarla?
En el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, en la zona más fría. No congeles. Una vez abierta, consume en el mismo día.
¿Para cuántas personas alcanza?
Los 250 gramos equivalen a una ración generosa para una persona, o a un primer plato compartido entre dos como entrante.
¿Lleva alérgenos?
Sí: contiene marisco (langostino, mejillón), huevo (en la mahonesa) y puede contener trazas de otros mariscos. Consulta la etiqueta si tienes sensibilidad.
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