
Lasaña de atún Hacendado ultracongelada
Formato: 0,6 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, leche pasteurizada, atún ( pescado ) (15%), sémola de trigo , concentrado de tomate, quesos ( leche pasteurizada, sal, fermentos lácticos , coagulante microbiano, colorante (E-160b(ii)), endurecedor (E-509)), cebolla, harina de trigo , tomate (3%), aceite refinado de girasol (3%), zumo de tomate, proteína de trigo , gelatina, almidón modificado, sal, pimiento, vino, azúcar, clara de huevo en polvo, gluten de trigo , especias. Contiene gluten , huevo , pescado , leche . Puede contener trazas de: crustáceos , soja , mostaza , moluscos .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener moluscos y productos a base de moluscos . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene pescado y productos a base de pescado . Contiene huevos y productos a base de huevo . Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos . Contiene cereales que contengan gluten .
Sobre este producto
La lasaña de atún Hacendado es un plato preparado ultracongelado de 600 gramos, disponible en la sección de congelados. Se trata de una lasaña tradicional elaborada con capas de pasta de sémola de trigo, salsa de tomate (que incluye concentrado y tomate fresco al 3%), quesos variados y atún en una proporción del 15%.
La receta combina ingredientes básicos como leche pasteurizada, aceite de girasol refinado, cebolla, pimiento y especias. Incorpora aditivos habituales en este tipo de productos: almidón modificado para textura, clara de huevo en polvo para estabilidad, gelatina y proteína de trigo. El producto contiene gluten, huevo, pescado y lácteos, y puede tener trazas de crustáceos, soja, mostaza y moluscos.
Es un plato pensado para consumo rápido: se puede calentar directamente del congelador en microondas (8-9 minutos a 700W), horno convencional (40 minutos a 200 °C) u horno con ventilador (25 minutos). Incluso es compatible con freidora de aire tras 20 minutos de precalentamiento a 180 °C. Cada unidad rinde aproximadamente dos raciones generosas o tres más ajustadas, dependiendo del apetito.
Una vez descongelado, no debe volver a congelarse. Mantén el envase a -18 °C o inferior en el frigorífico mientras no lo uses.
Métodos de calentamiento
El producto se calienta sin descongelar. En microondas es la opción más rápida: 8-9 minutos a potencia alta (700W) o 7-8 minutos a 1000W. En horno convencional requiere unos 40 minutos a 200 °C; si tu horno tiene ventilador, basta con 25 minutos. Para freidora de aire, precalienta el aparato 5 minutos a 180 °C e introduce la lasaña durante 20 minutos.
Alérgenos e intolerancias
Contiene gluten (sémola y proteína de trigo), huevo (en forma de polvo), pescado (atún) y productos lácteos. No es apta para celíacos ni intolerantes a la lactosa. Puede tener trazas de crustáceos, soja, mostaza y moluscos, por lo que no es segura para alergias severas a estos ingredientes.
Proporción de atún y perfil nutricional
- Denominación legal
- Lasaña de atún ultracongelada
- Conservación
- Producto ultracongelado. Mantener a -18C. No volver a congelar una vez descongelado.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en el microondas?
Entre 7 y 9 minutos según la potencia: 8-9 minutos a 700W o 7-8 minutos a 1000W. Retira el film de plástico antes de introducirlo.
¿Se puede hornear directamente del congelador?
Sí. A 200 °C en horno convencional tarda 40 minutos; con ventilador, 25 minutos. Retira el envoltorio de plástico antes de meter en el horno.
¿Es apta para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo en forma de sémola, proteína de trigo y harina de trigo.
¿Cuánta cantidad de atún lleva?
Un 15% del peso total, lo que supone unos 90 gramos de atún en la lasaña completa de 600 gramos.
¿Se puede volver a congelar si se descongela?
No. Una vez descongelado, el producto no debe volver a congelarse. Consume la porción que necesites y guarda el resto en el frigorífico máximo dos días.
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