Mercadona · Hacendado · Té e infusiones
Infusión Jengibre Hacendado
Formato: 0,04 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jengibre 100%
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 4 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La infusión de jengibre Hacendado es un producto de marca propia de Mercadona que contiene jengibre 100%, presentado en formato de bolsitas individuales. El envase es de 40 gramos, cantidad suficiente para varias preparaciones.
El jengibre es una raíz deshidratada y troceada que, al infusionarse en agua caliente, libera sus aceites esenciales y compuestos activos como el gingerol y el shogaol, responsables de su sabor picante y sus propiedades. A diferencia de otros tés que mezclan la planta con otros ingredientes, esta infusión es jengibre puro sin aditivos ni aromatizantes.
La preparación es directa: verter 200 ml de agua hirviendo sobre la bolsita y dejar reposar entre 5 y 8 minutos según el grado de intensidad deseado. El tiempo de infusión es flexible; infusiones más cortas resultan más suaves, mientras que tiempos más largos extraen sabores más pronunciados y un picor más intenso.
Es una infusión versátil para momentos de pausa diaria, especialmente útil en temporadas de frío. Algunos la consumen para aliviar molestias digestivas leves o como complemento en rutinas de bienestar. Debe conservarse en lugar fresco y seco, alejada de la humedad, para preservar las propiedades del jengibre.
Cómo preparar la infusión
Calienta agua hasta que rompa a hervir (100 °C). Vierte 200 ml en una taza, introduce la bolsita y deja reposar entre 5 y 8 minutos. El tiempo es flexible: menos tiempo da infusiones más suaves; más tiempo extrae sabor más intenso y un picor más pronunciado. No metas la bolsita en el microondas. Pasado el tiempo, retira la bolsita comprimiendo suavemente contra la taza con una cucharilla.
Propiedades y perfil organoléptico
El jengibre deshidratado de esta infusión mantiene sus compuestos activos: gingerol y shogaol. Al infusionarse, genera un líquido ámbar-dorado con sabor picante, ligeramente ardiente en la garganta, y un aroma cálido y especiado. No es dulce; el sabor es puro y directo, sin azúcares ni aromatizantes añadidos.
Conservación y vida útil
Almacena el envase en un lugar fresco y seco, lejos de humedad, luz directa y fuentes de calor. Un armario de cocina normal es ideal. Las bolsitas mantienen sus propiedades durante meses si no exponen el jengibre a condiciones de humedad, que acelera su degradación.
- Denominación legal
- Infusión jengibre
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo hay que dejar en infusión?
Entre 5 y 8 minutos. Con 5 minutos obtendrás una infusión más suave; con 8 minutos, un sabor más intenso y picante. Ajusta según tu preferencia.
¿Es jengibre 100%?
Sí. El envase contiene únicamente jengibre deshidratado, sin mezcla con otras plantas ni aditivos aromatizantes.
¿Cuántas infusiones salen del envase de 40 g?
Aproximadamente 10-12 bolsitas, dependiendo del peso individual de cada una. Cada preparación usa una bolsita.
¿Cómo debo conservarla?
En un lugar fresco y seco, dentro de un armario. Evita la humedad y la luz directa para preservar las propiedades del jengibre.
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