Mercadona · Hacendado · Té e infusiones
Té Chai Hacendado
Formato: 0,04 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Té negro 30%, canela 17%, jengibre 17%, aromas 15,5%, pimienta negra 7%, cardamomo 6,5%, anís estrellado 4%, clavo 3%.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 1 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,3 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El Té Chai de Hacendado es una infusión aromatizada presentada en envase de 40 gramos, lista para preparar en casa con agua caliente. Se trata de una mezcla de té negro con especias tradicionales de la preparación india del chai: canela, jengibre, pimienta negra, cardamomo, anís estrellado y clavo.
La composición está equilibrada entre el té negro, que constituye el 30% de la mezcla, y las especias aromáticas, donde destacan la canela y el jengibre con un 17% cada una. Estos ingredientes confieren a la infusión un perfil cálido y ligeramente picante, típico del chai clásico. El aroma representa un 15,5% de la fórmula, lo que refuerza la intensidad de la experiencia sensorial durante la preparación.
La forma de consumo tradicional es verter 200 mililitros de agua hirviendo sobre la bolsita y dejar que repose entre 3 y 5 minutos. Es habitual añadir leche al gusto, ya que la cremosidad del lácteo suaviza las notas picantes de la pimienta y complementa la dulzura natural de las especias. Cada envase de 40 gramos permite preparar múltiples tazas, lo que lo convierte en un producto económico para consumo regular.
Mantén el envase en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa para preservar las propiedades aromáticas de las especias. No es recomendable introducir la bolsita en el microondas; el agua caliente tradicional es el método adecuado.
Especias y perfil de sabor
El chai combina té negro con seis especias diferentes en proporciones calculadas. La canela y el jengibre aportan dulzura y calidez; la pimienta negra y el clavo añaden notas picantes y astringentes; el cardamomo proporciona un aroma floral sutil, y el anís estrellado refuerza la complejidad aromática. El resultado es una infusión equilibrada, ni demasiado agresiva ni insípida.
Cómo preparar el chai tradicional
Vierte agua a unos 95-100 °C sobre la bolsita en una taza. Deja reposar 3-5 minutos: los primeros 3 minutos extraen las notas florales, mientras que de los 4 a los 5 emergen los sabores más intensos. Añade leche caliente o fría al gusto; muchos lo preparan directamente en agua con leche para mayor cremosidad.
Conservación y rendimiento
Un envase de 40 gramos rinde múltiples infusiones dependiendo de tu preferencia de intensidad. Guárdalo en un recipiente opaco y hermético en la despensa, lejos de fuentes de calor, luz y humedad. Las especias aromáticas pierden potencia con el tiempo, así que consúmelo en los tres meses posteriores a la compra para disfrutar plenamente del aroma.
- Denominación legal
- Té aromatizado
- Conservación
- Manténgase en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas tazas salen de un envase de 40 g?
Depende de la intensidad que prefieras. Una bolsita estándar prepara una taza. Un envase de 40 gramos permite entre 8 y 12 tazas, considerando que cada una lleva entre 3 y 5 gramos de mezcla.
¿Se puede añadir leche al chai?
Sí, es lo más tradicional. Prepara la infusión con agua y luego añade leche caliente o fría al gusto. La cremosidad del lácteo suaviza las notas picantes de las especias.
¿Cuánto tiempo debe reposar?
Entre 3 y 5 minutos. Con 3 minutos obtienes un sabor más suave; con 5, la infusión es más intensa. Prueba y ajusta según tu preferencia.
¿Cómo conservar el té chai?
En un recipiente opaco y hermético, en lugar fresco y seco, lejos de luz directa y fuentes de calor. Las especias pierden aroma con el tiempo, así que consúmelo en los tres meses posteriores a la compra.
¿Se puede preparar en microondas?
No. Las instrucciones desaconsejan introducir la bolsita en el microondas. Usa agua hirviendo tradicional en una tetera o taza.
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