
Mercadona · Hacendado · Té e infusiones
Infusión Hinojo Hacendado
Formato: 0,04 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Hinojo deshidratado.
Sobre este producto
La infusión de hinojo Hacendado es un producto simple: bolsitas con hinojo deshidratado, sin aditivos ni mezclas. Cada caja contiene 40 gramos de materia prima, listos para infusionar.
El hinojo es una planta aromática de la familia del anís y el comino, cultivada desde hace siglos en el Mediterráneo. Su raíz, tallo y semillas se usan en cocina, pero para infusión se emplea principalmente la parte deshidratada. El sabor es anisado, suave, con notas ligeramente dulces y un aroma característico que recuerda al regaliz pero más ligero.
La preparación es directa: vierte 150 ml de agua hirviendo sobre la bolsita y deja en infusión entre 5 y 8 minutos según el grado de intensidad que prefieras. Es una bebida sin cafeína, apta para cualquier momento del día. Se suele consumir después de comidas o en la tarde como bebida digestiva y relajante, aunque también funciona fría en verano si la dejas enfriar tras la infusión.
Conserva la caja en un lugar fresco y seco, lejos de humedad y luz directa. A diferencia de otros tés, no precisa refrigeración. Una bolsita rinde fácilmente para una taza; dependiendo del tamaño de la caja, obtendrás entre 8 y 10 infusiones.
Cómo preparar correctamente
Calienta agua a ebullición (100 °C). Vierte 150 ml en una taza con la bolsita ya dentro. Deja reposar 5-8 minutos: con 5 minutos tendrás un sabor más suave; con 8, más intenso. No uses microondas, ya que el calor directo puede dañar la bolsa. Puedes reutilizar la bolsita una segunda vez con agua más caliente, aunque el sabor será más débil.
Propiedades digestivas del hinojo
El hinojo contiene anetol, un compuesto volátil responsable de su aroma y que se asocia en la tradición popular con propiedades que favorecen la digestión y reducen la hinchazón abdominal. No hay contraindicaciones conocidas para el consumo ocasional, aunque en caso de embarazo conviene consultar con un profesional antes de incluirlo regularmente.
Conservación y durabilidad
Mantén la caja en la despensa, en un lugar fresco, seco y protegido de luz directa. Las bolsitas deshidratadas pueden perder aroma con el tiempo si se exponen a humedad o calor. Una caja bien conservada mantiene sus cualidades durante meses. Si notas que el aroma es muy débil, es señal de que ha perdido volatilidad.
- Denominación legal
- Infusión de hinojo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas infusiones salen de una caja de 40 g?
Aproximadamente 8-10 infusiones, dependiendo de cuánto hinojo uses por bolsita. Si empleas una bolsita por taza, obtendrás entre 8 y 10 tazas.
¿Tiene cafeína?
No. El hinojo es una infusión sin cafeína, apta para cualquier hora del día, incluso antes de dormir.
¿Cómo se prepara?
Vierte 150 ml de agua hirviendo sobre la bolsita y deja en infusión 5-8 minutos. No uses microondas. Puedes reutilizar la bolsita una segunda vez.
¿Dónde debo guardarla?
En un lugar fresco, seco y protegido de luz directa. No necesita refrigeración. Las bolsitas bien conservadas mantienen su aroma durante meses.
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