Infusión Cúrcuma Hacendado con manzana y canela
Formato: 0,034 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cúrcuma 35%, Manzana 27%, Canela 25%, Clavos de olor 5%, Jengibre 4%, Stevia 4%
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 2 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La infusión de cúrcuma Hacendado es una mezcla de hierbas y especias en formato de bolsitas, pensada para preparar una bebida cálida con sabor especiado y amargo. El envase contiene 34 gramos de producto seco, equivalentes a aproximadamente 10-12 bolsitas individuales.
La composición está liderada por cúrcuma fresca (35%), acompañada de manzana deshidratada (27%), canela (25%), clavos de olor (5%), jengibre (4%) y stevia (4%). Esta última es un edulcorante natural sin calorías, lo que hace que la infusión no incorpore azúcares añadidos. El jengibre y la canela aportan calidez y notas picantes que equilibran la amargura característica de la cúrcuma.
La preparación es directa: vierte 200 ml de agua a punto de ebullición sobre la bolsita y deja reposar entre 5 y 8 minutos según el grado de intensidad deseado. Evita meter la bolsita en el microondas; el calor del agua ya es suficiente para extraer los componentes.
Es una opción habitual para meriendas o después de comidas, especialmente en meses más frescos. La marca Hacendado mantiene precios accesibles en su gama de infusiones y especias. Guarda el envase en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad, para preservar la intensidad de los aromas.
Cúrcuma y sus propiedades
La cúrcuma es una raíz molida con larga tradición en cocinas asiáticas, conocida por su compuesto activo llamado curcumina. Aunque una infusión puntual de cúrcuma no aporta dosis clínicas de curcumina, sí proporciona el sabor característico terroso y amargo. La presencia de pimienta o grasa aumenta su absorción, pero en esta mezcla el énfasis está en el placer sensorial.
Combinación de especias cálidas
Canela, jengibre, clavos de olor y manzana forman un perfil aromático tradicional en infusiones de invierno. La manzana deshidratada aporta una ligera dulzura natural que equilibra la amargura de la cúrcuma sin necesidad de azúcar blanco. El resultado es una bebida especiada, ligeramente afrutada y sin picos de dulzor.
Conservación y duración
Mantén el envase en un armario frío, seco y sin luz directa. Las bolsitas pierden aroma con el tiempo si se exponen a humedad o temperaturas altas. Una vez abierto, consume el contenido en los dos o tres meses siguientes para disfrutar de todo el perfil aromático. Las bolsitas individuales facilitan la dosificación exacta.
- Denominación legal
- Infusión cúrcuma
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas bolsitas trae el envase?
El envase de 34 gramos contiene aproximadamente 10-12 bolsitas individuales, según el peso de cada una.
¿Lleva azúcar añadido?
No. La única fuente de dulzor es la stevia natural (4%), un edulcorante sin calorías. La manzana aporta cierta dulzura inherente.
¿Cómo se prepara exactamente?
Vierte 200 ml de agua hirviendo sobre la bolsita en una taza y deja reposar 5-8 minutos. No la metas en el microondas; el agua caliente es suficiente para extraer los sabores.
¿Cuánto tiempo se conserva abierto el envase?
Guarda las bolsitas en lugar fresco y seco. Consumidas en los dos o tres meses siguientes a la apertura, mantienen su aroma y sabor intactos.
¿Hay alérgenos?
Según la información disponible, no hay alérgenos declarados en este producto. Si tienes sensibilidades específicas, revisa el envase o consulta con el servicio de atención al cliente de Mercadona.
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