Hogaza con semillas 12% rebanado

La hogaza con semillas al 12 % llega aquí en formato de 400 gramos y ya rebanada, de modo que se puede usar directamente para tostadas, bocadillos o para acompañar comidas sin necesidad de cortarla. Ese tamaño es, además, el más repetido entre las hogazas que seguimos: de las 43 referencias de esta familia en RadarSuper, 19 son de 400 g, por delante de los formatos de 800 g y 500 g. La versión rebanada resulta práctica para quien consume pan en raciones sueltas o para hogares pequeños, mientras que las piezas grandes encajan mejor en consumos más continuados.

Entre las 10 referencias de esta familia que sí publican etiqueta, lo habitual es encontrar levadura en todas ellas, y agua, harina de trigo y sal en la mayoría; con menor frecuencia aparecen gluten de trigo, harina de centeno, leche o soja. En las que declaran valores nutricionales, la mediana se sitúa en 269 kcal por 100 g, con la mitad central entre 230 y 382 kcal; los hidratos rondan una mediana de 49 g por 100 g y las grasas saturadas se quedan en torno a 0,3 g por 100 g. Son cifras medidas sobre el conjunto de la familia, no de esta referencia concreta.