Formato: 0,48 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada reconstituida, azúcar, harina de trigo (gluten) , grasas vegetales (coco y palma), pasta de cacao, lactosa y proteínas de la leche , jarabe de glucosa y fructosa, almendra tostada (2,5%), grasa vegetal (palma), manteca de cacao, jarabe de glucosa, grasa vegetal (coco), cacao desgrasado en polvo, leche desnatada en polvo, materia grasa láctea anhidra, sal, extracto de malta de cebada (gluten) , suero de leche , emulgentes (lecitina de soja y/o girasol, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), gasificantes (E 503i) y (E 500), vainillina, aroma natural, aromas y aroma de nata . Puede contener trazas de mostaza y otros frutos de cáscara .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene sa . Contiene ml . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener frutos de cáscara . Puede contener mostaza y productos derivados .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 325 kcal |
| Grasas | 16,8 g |
| de las cuales saturadas | 10,4 g |
| Hidratos de carbono | 37,5 g |
| de los cuales azúcares | 25,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 4,9 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado mini sándwich de nata de Hacendado es un formato familiar de 480 mililitros que reúne galleta crujiente, nata helada y cobertura de chocolate con leche. Cada unidad combina ingredientes cuidadosamente dosificados: la galleta representa el 21,4% del producto, la cobertura de chocolate el 10,7%, los trocitos de chocolate el 7,3% y la almendra tostada el 2,5%.
La base es helado de nata elaborado con leche desnatada reconstituida, jarabe de glucosa y fructosa, y grasas vegetales de coco y palma. La cobertura especial incorpora pasta de cacao, manteca de cacao y cacao desgrasado en polvo que le dan ese toque amargo equilibrado. Los trocitos de almendra tostada aportan textura y un punto de sabor más intenso que diferencia este producto de sus variantes sin frutos secos.
Es un helado pensado para consumo compartido o para varios momentos: puedes servir directamente del congelador o dejarlo reposar 5-10 minutos a temperatura ambiente para que la galleta pierda dureza. La presentación en sándwich lo hace cómodo de manipular sin necesidad de cuchara. El formato de 480 ml suele rendir entre 4 y 6 porciones según el tamaño de cada cucharada.
Contiene gluten (trigo y extracto de malta), leche, lactosa y soja. Puede tener trazas de mostaza y otros frutos de cáscara. Debe conservarse en congelación a temperaturas inferiores a −18 °C. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Composición y alérgenos principales
Este helado contiene gluten, leche, lactosa y soja como ingredientes principales. La almendra tostada es parte de la formulación en un 2,5%. Lleva también emulgentes y estabilizantes como goma garrofín, goma guar y carragenanos para mantener la textura uniforme. Puede tener trazas de otros frutos de cáscara y mostaza, por lo que no es apto para alergias severas a frutos secos.
Diferencia entre galleta y almendra
La galleta (21,4%) proporciona la estructura crujiente y el sabor a cereales tostados. La almendra tostada (2,5%) añade una nota más crocante y un sabor más profundo, diferenciándolo de versiones más básicas. Ambas se reparten por todo el helado, no solo en los extremos, lo que asegura una experiencia uniforme en cada bocado.
Cómo servir y consumir
Saca el envase del congelador 5-10 minutos antes de servir si prefieres que la galleta sea más masticable. Directamente congelado ofrece una textura más quebradiza y dura. Sirve con cuchara o directamente en cuenco. El formato de 480 ml permite compartir o guardar en el congelador sin que ocupe excesivo espacio, ya que es más compacto que helados/c/helados-154) de 1 litro.
- Denominación legal
- Helado sabor a nata con galleta (21,4%), cobertura especial chocolate con leche (10,7%), trocitos de chocolate (7,3%) y almendra (2,5%)
- Conservación
- Conservar en congelación a temperaturas inferiores a -18 c. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, leche, lactosa y soja. Puede tener trazas de mostaza y otros frutos de cáscara, por lo que no es recomendable para personas con alergias severas a frutos secos.
¿Cuántas raciones trae el envase?
El formato de 480 ml rinde aproximadamente 4-6 porciones según el tamaño de cada cucharada. Puedes dividirlo entre varios consumidores o servir varias veces.
¿Se puede volver a congelar una vez descongelado?
No. Una vez descongelado, debe consumirse; no puede volver a congelarse por seguridad alimentaria.
¿Cuánto tiempo debo dejarlo fuera del congelador antes de servir?
Entre 5 y 10 minutos a temperatura ambiente. Así la galleta pierde dureza y es más cómodo de comer. Directamente congelado será más crujiente pero más difícil de manipular.
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