Formato: 0,216 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada reconstituida, azúcar, harina de trigo (gluten) , agua, margarina vegetal (grasa vegetal (coco), agua, aceite refinado de colza, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal, acidulante (E 330), aroma natural), grasas vegetales (coco y palma), jarabe de azúcar invertido, aceite refinado de girasol, jarabe de glucosa y fructosa, leche desnatada en polvo, lactosa y proteínas de la leche , almidón pregelatinizado, cacao desgrasado en polvo, pasta de avellana (0,65%), suero de leche , sal, aceite vegetal (coco), jarabe de glucosa, vainas de vainilla, emulgentes (lecitinas de girasol, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, goma tara, carragenanos), gasificantes (carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), antioxidante ( metabisulfito sódico), espesante (E 1422), colorantes (caramelo natural, ?-caroteno), aromas, aroma natural y aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de huevo , soja , mostaza y otros frutos de cáscara.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene sh . Contiene ml . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener frutos de cáscara . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener huevos y productos a base de huevo . Contiene dióxido de azufre y sulfitos .
Sobre este producto
El helado Dochi tarta de la abuela de Hacendado es una presentación individual de 216 mililitros que combina tres texturas: núcleo de helado de vainilla, cubierta de masa de galleta crujiente y salsa de avellana con trocitos de galleta. Se elabora con leche desnatada reconstituida, margarina vegetal y grasas de coco y palma, con vainas de vainilla natural en la formulación.
La composición incluye harina de trigo, almidón pregelatinizado y cacao desgrasado, lo que define su estructura y sabor. La pasta de avellana aparece en una proporción del 0,65%, suficiente para aportar ese toque característico sin dominar el perfil. Los estabilizantes (goma garrofín, guar y tara) y emulgentes mantienen la consistencia cremosa incluso en descongelación parcial. Lleva colorantes naturales como caramelo y β-caroteno.
Es un helado pensado para consumo directo sin necesidad de servir en bol, formato típico de marca propia que busca facilitar el consumo en casa o en tránsito. El envase individual lo hace práctico para raciones controladas, aunque su contenido energético es considerable dada la densidad de ingredientes. Cada unidad pesa alrededor de 216 gramos.
Conserva a temperaturas inferiores a menos 18 grados centígrados. Contiene gluten, lácteos, trazas de huevo, soja, mostaza y frutos de cáscara, así como dióxido de azufre y sulfitos como conservante. No apto para celíacos, intolerantes a la lactosa o alérgicos a los frutos de cáscara.
Texturas y componentes
El helado combina tres elementos distintos: el núcleo helado de vainilla con vainas naturales, una cubierta de masa de galleta crujiente hecha con harina de trigo, y una salsa de avellana con trocitos de galleta triturada. Esta estructura de capas es lo que define la experiencia táctil al comerlo, diferenciándolo de un helado monolítico.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene gluten, lácteos, trazas de huevo, soja, mostaza y frutos de cáscara. También lleva dióxido de azufre y sulfitos. No es apto para celíacos ni para alérgicos a ninguno de estos ingredientes. La maquinaria también puede procesar trazas de otros frutos de cáscara.
Formato individual y conservación
El envase de 216 mililitros está diseñado para consumo directo sin necesidad de servirlo en otro recipiente. Mantén el producto a temperaturas inferiores a menos 18 grados en el congelador. Una vez descongelado, no vuelvas a congelarlo; consume en el mismo día o desecha.
- Denominación legal
- Helado sabor a vainilla recubierto con masa de galleta, salsa de avellana con trocitos de galleta y galleta triturada.
- Conservación
- Conservar a temperaturas inferiores a -18 c. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten, lácteos, trazas de huevo, soja, mostaza y frutos de cáscara. También lleva dióxido de azufre y sulfitos. No es apto para celíacos ni para alérgicos a estos ingredientes.
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 216 mililitros, una ración individual lista para consumir directamente.
¿A qué temperatura debo conservarlo?
Mantén el helado en el congelador a temperaturas inferiores a menos 18 grados centígrados. Una vez descongelado, no vuelvas a congelarlo.
¿Qué sabor tiene el helado base?
Es de vainilla elaborado con vainas naturales, acompañado de una cobertura de masa de galleta crujiente y salsa de avellana con trocitos de galleta.
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