Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada
Cocktail tostado y ahumado Hacendado
Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cacahuetes , anacardos , almendras , sal, maltodextrina, sacarosa, preparaciones aromatizantes, aroma de humo, colorante (E-160c) y estabilizante (goma arábiga). Trazas de otros frutos de cáscara.
Alérgenos
Contiene sc . Puede contener frutos de cáscara . Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Contiene sa .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 598 kcal |
| Grasas | 47,2 g |
| de las cuales saturadas | 6,4 g |
| Hidratos de carbono | 16 g |
| de los cuales azúcares | 5,8 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 22,8 g |
| Sal | 1,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El cocktail tostado ahumado de Hacendado es una mezcla de frutos secos listos para comer en formato individual de 200 gramos. Combina cacahuetes, anacardos y almendras tostadas con un aroma ahumado que imita el sabor de frutos secos asados al humo, típico de algunas preparaciones artesanales.
La base la conforman cacahuetes y anacardos, con almendras como complemento. La mezcla se aromatiza con preparaciones saborizantes y aroma de humo —sin humo real— acompañadas de sal, maltodextrina y sacarosa para equilibrar el perfil dulce-salado. El colorante E-160c (extracto de ají o zanahoria) aporta tonalidad. Se elabora en España, bajo la marca de distribución propia de Mercadona.
Es un producto pensado para consumo directo: tentempié salado entre horas, acompañamiento en aperitivos, o mezcla en ensaladas y platos calientes una vez tostado. La ración típica ronda los 25-30 gramos, lo que convierte el envase en tres o cuatro porciones según consumo. El aroma ahumado lo diferencia de cocktails neutros, apelando a quien busca sabor más marcado sin necesidad de condimentar en casa.
Una vez abierto, cierra bien el envase y mantén el producto en lugar fresco y seco, consumiendo preferentemente en una semana. La maltodextrina y los aromas son susceptibles a la humedad y pueden perder intensidad si no se almacena correctamente.
Composición y alérgenos
Contiene cacahuetes, frutos de cáscara (anacardos y almendras) y sésamo. Riesgo de trazas de otros frutos de cáscara durante la producción. Ideal para quien tolera todos estos ingredientes; no apto para alérgicos o celíacos que eviten trazas. La maltodextrina y sacarosa se agregan en pequeñas cantidades como saborizante y estabilizante.
Aroma ahumado sin humo real
El sabor ahumado proviene de aromatizantes y aroma de humo, no de un proceso de ahumado tradicional. Esto reduce calorías respecto a versiones con aceites ahumados, pero el perfil organoléptico es similar. Algunos usuarios lo perciben intenso; otros, equilibrado. Depende del paladar.
Conservación y vida útil
Protege el envase de la luz directa y mantén en lugar fresco y seco, entre 15 °C y 20 °C si es posible. Una vez abierto, ciérralo bien y consume en una semana. La humedad afecta la textura de los frutos secos tostados y atenúa los aromas. En recipiente hermético o bolsa de cierre hermético, se conservan más días.
- Origen
- España
- Denominación legal
- COCKTAIL TOSTADO AHUMADO
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué frutos secos contiene el cocktail?
Cacahuetes, anacardos y almendras, todos tostados. Lleva aromatizantes y aroma de humo, pero sin proceso de ahumado real.
¿Es apto para alérgicos a frutos secos?
No. Contiene cacahuetes, anacardos y almendras. Hay riesgo de trazas de otros frutos de cáscara. No es apto si tienes alergia.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Consume preferentemente en una semana tras abrirlo. Ciérra bien el envase y guárdalo en lugar fresco y seco para mantener la textura y los aromas.
¿Cuántas raciones aproximadas trae?
Con una ración estándar de 25-30 gramos, el envase de 200 g rinde entre 6 y 8 raciones, dependiendo de la cantidad que consumas.
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