Caballa Verdel a rodajas sin cabeza y sin tripa

En formato de 0,41 kg, esta caballa verdel llega a rodajas, sin cabeza y sin tripa, lista para cocinar. Es una presentación que encaja con hogares pequeños o con quien busca una ración sin restos, evitando el trabajo de limpieza. Dentro de la familia de caballa verdel que seguimos, este peso es el más habitual, y la marca lo ofrece también entera o en filetes, pero aquí la pieza ya viene troceada. Un producto de pescadería que simplifica la preparación y que se adapta a guisos, plancha u horno según la costumbre de cada cocina.