Queso en porciones La Vaca que ríe 250 g

El queso fundido La Vaca que ríe se presenta en formato de 250 gramos en porciones individuales. Se trata de un queso fundido listo para untar, elaborado a partir de una mezcla de quesos naturales, leche desnatada en polvo y mantequilla, con sales de fundido que garantizan su textura cremosa y homogénea.

A diferencia del queso natural, este producto incorpora emulsionantes (polifosfatos y fosfato tricálcico) y concentrado de suero láctico que le confieren esa consistencia característica que permite untarlo directamente sobre pan o galletas sin necesidad de rallar ni cortar. El proceso de fundido también facilita su fusión al calor, lo que lo hace práctico para gratinados, sándwiches tostados o como complemento en recetas que requieren queso derretido rápidamente.

Es un producto habitual en desayunos y meriendas españolas, especialmente entre niños por su sabor suave y su presentación en porciones pequeñas que facilitan el control de raciones. El envase de 250 gramos corresponde generalmente a 8 porciones de aproximadamente 31 gramos cada una, aunque conviene verificar el etiquetado del envase específico.

Mantén el producto refrigerado entre 1 °C y 4 °C en la nevera. Una vez abierto, procura consumirlo en los días siguientes. Como cualquier queso fundido, si se expone a temperatura ambiente tiende a reblandecerse excesivamente, perdiendo la forma de la porción.