Quesitos Dia Láctea 375 g

Los quesitos Dia Láctea son un queso fundido en formato de 375 gramos, con una denominación legal de queso fundido que contiene el 44% de materia grasa sobre extracto seco. Se trata de un producto elaborado a partir de una base de leche desnatada reconstituida, quesos de leche, mantequilla y lactosuero, con sales de fundido que facilitan su textura homogénea y espesantes naturales como carragenanos y goma xantana.

Esta composición es típica de los quesitos de marca de distribución: una mezcla de quesos fundidos que busca equilibrio entre sabor, textura untable y precio. El 44% de materia grasa lo sitúa en la franja media, por debajo de quesos fundidos más cremosos pero con suficiente contenido graso para una buena dispersión en boca. Las sales de fundido (E452, E331, E450, E339) permiten que el producto mantenga su consistencia a temperatura ambiente de forma controlada.

Son ideales para incorporar a sándwiches, bocadillos, tostadas o como acompañamiento en tablas de quesos variados. También funcionan bien derretidos sobre verduras al horno o como base para salsas calientes. El envase de 375 gramos rinde aproximadamente 12-15 porciones pequeñas según el tamaño de corte que hagas.

Deben conservarse entre 4 °C y 8 °C una vez en casa, en la zona más fría del frigorífico. Antes de comprar, el supermercado puede almacenarlos a temperatura ambiente hasta 20 °C, pero una vez adquiridos es fundamental la refrigeración para mantener la textura y evitar alteraciones.