Cilantro Dia Vegecampo 15 g cuesta 1,85 € (123,33 €/kg) en Dia, precio actualizado a 17 de julio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Cilantro hojas. Puede contener trazas de apio .
Sobre este producto
El cilantro Dia Vegecampo se presenta en formato de 15 gramos de hojas deshidratadas. Es un producto de la línea propia de la cadena, categorizado dentro de especias y condimentos, listo para uso inmediato en cocina sin necesidad de procesamiento adicional.
El cilantro es una hierba aromática de sabor intenso y ligeramente cítrico, con notas herbáceas pronunciadas. Las hojas secas conservan buena parte del aroma y los aceites esenciales del cilantro fresco, aunque con mayor concentración debido a la deshidratación. Este formato es práctico para cocina diaria, ya que 15 gramos de hojas secas equivalen aproximadamente a un manojo mediano fresco. Puede contener trazas de apio según indicación del etiquetado.
El cilantro deshidratado se usa en marinadas, adobos, curris, guisos, salsas tipo chimichurri casero o como finalizador en platos de carne, pescado y legumbres. También funciona bien en bebidas frías tipo agua de cilantro o en salsas picantes. La proporción típica es de 1 cucharadita de hojas secas por cada 3-4 cucharadas de cilantro fresco picado.
Guarda el envase en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa y la humedad. En condiciones adecuadas, el cilantro deshidratado mantiene sus propiedades aromáticas durante varios meses. Una vez abierto, asegúrate de cerrar bien el envase para evitar pérdida de aroma.
Diferencia entre cilantro fresco y seco
El cilantro fresco tiene mayor volumen y un sabor más suave y acuoso. El cilantro seco concentra los aceites esenciales, por lo que su aroma es más intenso y penetrante. Esta concentración significa que necesitas menos cantidad: una cucharadita de seco equivale a unos 3-4 cucharadas de fresco picado. El seco es ideal para marinadas y adobos donde quieres que el sabor sea persistente.
Conservación y vida útil
Mantén el cilantro seco en un bote hermético, en un armario oscuro y a temperatura ambiente, lejos de fuentes de calor o humedad. Las hierbas deshidratadas pierden potencia aromática gradualmente; este formato suele mantener buen sabor entre 6 y 12 meses si se almacena correctamente. Comprueba antes de usar si mantiene aroma intenso abriendo el envase: si el olor es débil, la hierba ha envejecido.
Usos principales en cocina
El cilantro seco es versátil: funciona bien en marinadas para carne y pescado, en curris y guisos, como base de salsas picantes caseras, o espolvoreado como finalizador en sopas. En cocina asiática y latinoamericana es un clásico. Algunas personas lo usan también en infusiones frías o mezclado con otras hierbas para crear mezclas de condimento caseras.
- Denominación legal
- Cilantro hojas.
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cilantro seco corresponde a cilantro fresco?
Una cucharadita de cilantro seco equivale aproximadamente a 3-4 cucharadas de cilantro fresco picado. Como regla general, usa la tercera parte de la cantidad de seco respecto al fresco en una receta.
¿Cómo se conserva para que no pierda aroma?
Guarda el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar y la humedad. Un armario oscuro es ideal. En buenas condiciones, mantiene propiedades entre 6 y 12 meses.
¿Contiene alérgenos?
El cilantro Dia Vegecampo puede contener trazas de apio según indica el etiquetado. No contiene gluten.
¿Para qué platos es más útil el cilantro seco?
Funciona especialmente bien en marinadas, adobos, curris, guisos y salsas picantes donde el sabor intenso es deseado. Menos recomendable como finalizador crudo, donde se prefiere el cilantro fresco.
¿Cuánto cuesta Cilantro Dia Vegecampo 15 g en Dia?
Cilantro Dia Vegecampo 15 g cuesta 1,85 € (123,33 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 17 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Cilantro Dia Vegecampo 15 g? Ingredientes
Ingredientes de Cilantro Dia Vegecampo 15 g: Cilantro hojas. Puede contener trazas de apio .
¿Qué formato tiene Cilantro Dia Vegecampo 15 g?
Cilantro Dia Vegecampo 15 g se vende en formato de 15 g, lo que equivale a 123,33 € €/kg.
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