Formato: 5 g
Canela en rama Carmencita 5 g cuesta 1,25 € (250,00 €/kg) en Dia, precio actualizado a 30 de junio de 2026.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Canela. Contiene sulfitos .
Sobre este producto
La canela en rama Carmencita se presenta en envase de 5 gramos, formato individual pensado para conservar la frescura de esta especia. Es canela pura sin aditivos ni mezclas, lista para usar entera o troceada según la receta.
A diferencia de la canela molida, la rama mantiene mejor sus aromas volátiles durante el almacenamiento doméstico. La estructura cilíndrica característica procede del enrollamiento de la corteza del árbol de canela durante el secado. El aroma es intenso y los aceites esenciales que contiene permanecen más estables cuando la especia está en esta forma.
Se utiliza tradicionalmente en infusiones calientes —té, chocolate, agua caliente con miel—, en postres horneados como bizcochos o tartas de manzana, y en bebidas de temporada como el vino tinto especiado. Una rama pequeña es suficiente para aromatizar una taza; dos o tres para una bebida para dos personas. También funciona como aromatizante en aceites o vinagres caseros si se deja reposar varios días.
Guárdala en un lugar fresco y seco, lejos de luz directa y humedad. Un envase hermético la mantiene en condiciones óptimas durante meses. Contiene trazas de sulfitos según la etiqueta, detalle a considerar si hay sensibilidad a estos conservantes.
Rama frente a canela molida
La canela molida libera sus aromas rápidamente pero pierde intensidad en semanas. La rama, al estar compacta, preserva mejor los aceites esenciales durante meses. En infusiones, la rama permite sacar sabor lentamente; en postres horneados, la molida se integra mejor en la masa. La elección depende del uso.
Usos en cocina e infusiones
Una rama en una taza de agua caliente, té o chocolate proporciona aroma suave en 5-10 minutos. En repostería, se tritura o rompe antes de mezclar. También se usa entera para aromatizar bebidas calientes que luego se retira, o troceada en almíbares y conservas. En vino tinto especiado o bebidas navideñas es un clásico.
Almacenamiento y vida útil
Conserva en recipiente hermético, a temperatura ambiente, en lugar oscuro y seco. Evita la humedad que favorece moho. En estas condiciones, una rama mantiene su aroma durante 6-12 meses. La presencia de sulfitos es un conservante natural del producto; si hay alergia conocida, advierte antes de usar.
- Denominación legal
- Canela en rama
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta canela rama necesito para una infusión?
Una rama pequeña (de unos 2-3 cm) es suficiente para una taza. Déjala reposar 5-10 minutos en agua o té caliente. Para una bebida para dos personas, usa una rama completa o dos medias.
¿En qué se diferencia la rama de la canela molida?
La rama preserva mejor sus aromas y aceites esenciales durante meses. La molida es más práctica para repostería porque se integra en la masa, pero pierde intensidad más rápido. Ambas tienen el mismo sabor, pero distinta vida útil.
¿Cómo conservo la canela rama en casa?
En un tarro o recipiente hermético, en lugar fresco, seco y oscuro. Lejos de luz directa y humedad. En estas condiciones aguanta entre 6 y 12 meses manteniendo su aroma.
¿Contiene alérgenos o aditivos?
Es canela pura sin aditivos. Sí contiene trazas de sulfitos según el etiquetado. Si tienes sensibilidad a sulfitos, consulta antes de usar.
¿Cuánto cuesta Canela en rama Carmencita 5 g en Dia?
Canela en rama Carmencita 5 g cuesta 1,25 € (250,00 € €/kg) en Dia. Precio actualizado a 30 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Canela en rama Carmencita 5 g? Ingredientes
Ingredientes de Canela en rama Carmencita 5 g: Canela. Contiene sulfitos .
¿Qué formato tiene Canela en rama Carmencita 5 g?
Canela en rama Carmencita 5 g se vende en formato de 5 g, lo que equivale a 250,00 € €/kg.
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