Chistorra de Navarra Selección de Dia 220 g

La chistorra de Navarra de Selección Dia es un embutido fresco elaborado a partir de carne y grasa de cerdo con una composición sencilla: pimentón, ajo, sal y conservadores naturales. Se presenta en formato de 220 gramos, listo para cocinar o consumir.

Esta chistorra responde a la tradición navarra de los embutidos frescos, con un contenido de carne y grasa del 95%. El pimentón le confiere ese color rojizo y matiz ahumado characteristic, mientras que el ajo aporta sabor de fondo. La envoltura es de colágeno comestible, lo que permite cocinarla sin necesidad de retirarla. A diferencia de los embutidos curados, mantiene una textura jugosa y requiere refrigeración permanente.

Es un producto pensado para cocinar a la plancha, en la sartén o a la brasa. Suele acompañarse sola como tapa, en bocadillo, o como componente de platos tradicionales. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 320 kcal y un contenido proteico de unos 15 gramos, lo que la convierte en una ración sustanciosa.

Conserva en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consume en los 3 días siguientes. Como embutido fresco, no está destinado a conservación prolongada ni congelación sin que pierda calidad textural.