Dia · Dia Vegecampo · Congelados
Brócoli Dia Vegecampo 900 g
Precio en Dia a 4 de noviembre de 2026
Formato: 900 g
Brócoli Dia Vegecampo 900 g cuesta 1,79 € (1,99 €/kg) en Dia, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (7,5 min).
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Brócoli.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 119 kJ / 28 kcal |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,8 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra | 3 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El brócoli ultracongelado Vegecampo llega en bolsa de 900 gramos, presentado como producto 100% brócoli sin ingredientes añadidos. Se trata de ramilletes frescos congelados a -18 °C en el momento óptimo de recolección, proceso que detiene la maduración y preserva la mayoría de vitaminas y minerales.
Este producto mantiene su estructura celular, color verde intenso y firmeza de ramillete una vez cocinado, sin necesidad de descongelación previa para cocción.
Es versátil en cocina: funciona hervido en agua con sal (8-10 minutos desde congelado), al vapor (10-12 minutos), salteado en sartén con aceite y ajo, o incorporado a cremas, arroces y gratinados. Una ración típica es de 150-200 gramos, lo que permite obtener unas 4-6 porciones del envase.
Una vez abierto, la bolsa debe cerrarse bien y devolverse al congelador lo antes posible para evitar la formación de cristales de hielo y la pérdida de textura. El brócoli descongelado no debe volver a congelarse.
Congelación ultrarrápida vs fresco
La congelación ultrarrápida captura el producto en su punto óptimo de maduración, deteniendo la degradación enzimática. El brócoli congelado retiene más vitamina C y compuestos fenólicos que el brócoli fresco tras una semana en nevera. No requiere descongelación previa: puedes cocinarlo directamente desde congelado, lo que ahorra tiempo y reduce manipulación.
Formas de cocción y tiempos
Hervido en agua salada sin descongelar: 8-10 minutos. Al vapor: 10-12 minutos. Salteado en sartén con aceite caliente: 7-9 minutos a fuego medio-alto. En gratinados u horneado: puede ir directamente del congelador al horno a 200 °C durante 15-18 minutos. Combina bien con pastas, arroces, salsas de queso y curry.
Conservación y manejo del envase
Mantén a -18 °C en el congelador. Una vez abierto, cierra bien la bolsa y devuélvela al congelador sin demora; el aire acelera la oxidación y la formación de escarcha. El producto descongelado no debe volver a congelarse.
- Denominación legal
- Brócoli. Producto ultracongelado.
- Conservación
- Conservar en congelación a -18 °C. Una vez descongelado no volver a congelar. Una vez abierto, si queda producto sin consumir, cerrar bien el envase y devolverlo al congelador lo más rápido posible.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Dia: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
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Tendencia estacional
tiende a encarecerse en junio (+9,4 % de media).
Meses más caros
- junio (+9,4 %)
Calculado sobre 75 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Necesita descongelación previa?
No. El brócoli ultracongelado se puede cocinar directamente desde el congelador: hervido (8-10 minutos), al vapor (10-12 minutos) o salteado en sartén. La descongelación previa no es necesaria.
¿Cuántas raciones salen del envase?
Con 900 gramos y una ración de 150-200 gramos, obtienes aproximadamente 4-6 porciones, según el tamaño que prefieras.
¿Pierde nutrientes por estar congelado?
No. La congelación ultrarrápida preserva vitaminas y minerales mejor que el brócoli fresco tras varios días en frigorífico. Retiene más vitamina C que el producto fresco de comercio después de una semana.
¿Qué hago si se queda abierto el envase?
Cierra bien la bolsa y devuélvela al congelador lo más rápido posible. El aire facilita la oxidación y la formación de cristales de hielo que afectan a la textura.
¿Cuánto cuesta Brócoli Dia Vegecampo 900 g en Dia?
Brócoli Dia Vegecampo 900 g cuesta 1,79 € (1,99 €/kg) en Dia. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Brócoli Dia Vegecampo 900 g?
Brócoli Dia Vegecampo 900 g aporta 28 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué formato tiene Brócoli Dia Vegecampo 900 g?
Brócoli Dia Vegecampo 900 g se vende en formato de 900 g, lo que equivale a 1,99 €/kg.
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