Brócoli empanado Cocinarte 400 g

El brócoli empanado Cocinarte es una verdura congelada lista para cocinar que combina brócoli fresco (65% del producto) con un empanado dorado que aporta textura crujiente. Se presenta en formato de 400 gramos, pensado para 2-3 personas en una comida o como acompañamiento para varias raciones.

La composición del empanado incluye harina de trigo, agua, aceite refinado de girasol, sal, levadura y especias como pimentón y ají en proporción mínima que le dan color y punto picante suave. No contiene aditivos de conservación artificial; la congelación a -18 °C es el método de conservación principal, manteniéndose íntegro durante 24 meses en congelador.

Es un producto pensado para cocina de conveniencia: precisa únicamente cocinarse al horno o freír para conseguir el empanado crujiente mientras el brócoli interior se calienta. Sirve como acompañamiento de carnes o pescados, como guarnición de arroces y pasta, o incluso como tentempié o entrada cuando se sirve con una salsa (bechamel, mayonesa, yogur con mostaza).

Una vez cocinado, se consume inmediatamente para que el empanado mantenga su textura. No se recomienda recongelar tras descongelación parcial. El precio por 100 gramos es aproximadamente 1 euro, típico para productos congelados precocinados de marca propia.