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Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl.
Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl. cuesta 43,60 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
uvas, conservadores ( sulfitos ), agentes estabilizantes(goma arábiga, poliaspartato de potasio), correctores de la acidez(ácido tartárico (L(+)-)), Embotellado en atmósfera protectora Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 79 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El vino tinto reserva Matarromera tempranillo es una botella de 75 centilitros que procede de la Denominación de Origen Ribera del Duero, elaborado en Valbuena de Duero, Valladolid. Se trata de un reserva, categoría que en España implica un envejecimiento mínimo de tres años, con al menos uno en barrica de roble, lo que le confiere cuerpo y complejidad organoléptica superior a un joven.
La uva tempranillo es la reina de Ribera del Duero, varietal que en esta región ofrece un perfil de acidez equilibrada y taninos presentes pero pulidos tras el reposo en madera. Matarromera es una bodega de referencias en la zona, con una filosofía de elaboración que respeta el carácter del terroir y la expresión varietal. Los ingredientes son simples: uva, sulfitos como conservadores naturales del vino, y agentes estabilizantes menores como goma arábiga y poliaspartato de potasio para asegurar la claridad y estabilidad del producto una vez embotellado.
Es un vino versátil que combina bien con carnes rojas asadas, guisos de temporada, embutidos curados y quesos de media intensidad. Una copa de 150 ml aporta aproximadamente 120 kilocalorías. El formato de 75 cl es el estándar internacional y permite 5 copas generosas de degustación.
Conserva sus características durante años en condiciones adecuadas (temperatura constante, posición horizontal, alejado de luz directa). Matarromera mantiene una trayectoria consolidada como productor de referencia en Castilla y León, avalada por crítica especializada y reconocimiento en mercados internacionales.
Envejecimiento y crianza en barrica
La categoría de reserva en España exige mínimo tres años de envejecimiento, con un mínimo de doce meses en barrica de roble. Este tiempo en madera suaviza los taninos naturales de la tempranillo, añade notas de vainilla y especias sutiles, y otorga una mayor redondez en boca. El resultado es un vino más accesible que un crianza estándar, con suficiente estructura para envejecer algunos años más en botella si las condiciones de guarda son óptimas.
Maridaje y contexto de consumo
Este tempranillo reserva de Ribera del Duero es ideal para acompañar cordero asado, carne a la parrilla, estofados de temporada y quesos semicurados. Funciona también en comidas informales con embutidos ibéricos curados. La acidez equilibrada y los taninos presentes lo hacen versátil sin que sea un vino para picar a solas; requiere alimento en la mesa para su máximo disfrute.
Sulfitos y estabilización
Como todos los vinos, lleva dióxido de azufre y sulfitos en pequeña proporción, conservantes naturales que previenen oxidación y contaminación microbiana. La goma arábiga y el poliaspartato de potasio son estabilizantes que evitan precipitaciones o turbidez sin alterar el sabor ni la composición del vino. Están dentro de los parámetros legales y son comunes en vinos de esta franja de precio.
- Denominación legal
- Vino Dirección del operador de la empresa alimentaria: Ctra. San Bernardo S/N. Valbuena de Duero 47359 Valladolid Lugar de procedencia del alimento: <span class="nutrition-more-info__l
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre un reserva y un crianza?
El reserva requiere mínimo tres años de envejecimiento, con al menos un año en barrica, frente a los dos años totales del crianza. Esto se traduce en taninos más suavizados y mayor complejidad aromática en el vaso.
¿Cuánto tiempo se puede guardar esta botella?
Un reserva de Ribera del Duero de Matarromera tiene potencial para 5-8 años más en bodega, siempre que se guarde en posición horizontal, a temperatura constante (13-15 °C) y alejado de luz directa.
¿A qué temperatura se debe servir?
Entre 16 °C y 18 °C, lo que permite que el vino respire y libere sus aromas sin sacrificar la frescura de la acidez. Sirve con 30-45 minutos de anticipación fuera del frigorífico si está guardado en bodega fría.
¿Contiene sulfitos? ¿Es apto para alérgicos?
Sí, contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservantes naturales. La etiqueta debe advertirlo. Si tienes sensibilidad a sulfitos, consulta con tu médico antes de consumo.
¿De dónde procede exactamente este vino?
Se elabora en Valbuena de Duero, Valladolid, en la región de Castilla y León. La D.O. Ribera del Duero abarca una franja delimitada alrededor del río Duero, con suelos y clima específicos que caracterizan los tempranillos de la zona.
¿Cuánto cuesta Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl. en Carrefour?
Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl. cuesta 43,60 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl.?
Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl. aporta 79 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl.? Ingredientes
Ingredientes de Vino tinto reserva tempranillo Matarromera D.O. Ribera del Duero 75 cl.: uvas, conservadores ( sulfitos ), agentes estabilizantes(goma arábiga, poliaspartato de potasio), correctores de la acidez(ácido tartárico (L(+)-)), Embotellado en atmósfera protectora Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
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