Tarta de queso Carrefour Extra pack de 2 unidades de 100 g.

La tarta de queso el supermercado Extra se presenta en pack de 2 unidades de 100 gramos cada una, listas para consumir. Se trata de una tarta de queso blanco pasteurizado que alcanza el 43% del total de ingredientes, combinado con nata, huevo y una base de harina de trigo con almidón de maíz. La formulación incorpora queso blanco pasteurizado —elaborado con leche de vaca, nata y fermentos lácticos— espesado con goma garrofín, que le da una textura cremosa y cohesionada. La nata añadida aporta suavidad adicional, mientras que el huevo pasteurizado actúa como aglutinante natural de la masa. Se complementa con gelificante de goma xantana y conservantes (sorbato potásico y ácido sórbico) para asegurar estabilidad durante su vida comercial. Con 349 kcal por cada 100 gramos, es un postre denso en materia grasa —26 g por 100 g, de los cuales 17 g son grasas saturadas—, algo común en tartas de queso tradicionales. Los hidratos de carbono rondan los 24 g por 100 g, aportando dulzor sin exceso de azúcar libre gracias a su composición equilibrada. Es un producto pensado para el consumo directo, sin necesidad de preparación adicional. Cada unidad del pack cabe en una mano y funciona tanto como postre después de comida como para un tentempié puntual. Una vez abierto el envase, conviene consumir en el mismo día manteniéndolo refrigerado.