Tapas para empanada Doña Petrona 410 g.

Las tapas para empanada Doña Petrona llegan en envase de 410 gramos en estado congelado. Se trata de una masa preelaborada pensada para la preparación casera de empanadas gallegas, argentinas o de cualquier otro tipo, sin necesidad de amasar.

La composición es básica: harina de trigo, agua, grasa vegetal de palma y sal. No contiene aditivos, conservantes ni potenciadores de sabor. La textura está diseñada para ser manueable incluso desde el estado congelado, permitiendo rellenar y moldear sin que se rompa fácilmente. El grosor de cada tapa proporciona una consistencia uniforme durante la cocción.

Este formato es especialmente útil cuando se quiere preparar empanadas caseras sin invertir tiempo en la elaboración de la masa desde cero. Con 410 gramos se obtienen aproximadamente 8-10 tapas, dependiendo del tamaño y grosor que se quiera dar al producto final. Funciona tanto para horno como para freír, y el tiempo de cocción desde congelado es breve si se respeta la temperatura indicada en el envase.

Cada 100 gramos aporta 320 kcal, con un perfil de grasas donde predominan las saturadas (4,9 g) y un contenido de carbohidratos de 50,3 g por cada 100 gramos. Se conserva en el congelador hasta la fecha indicada en el embalaje.