Empanadilla argentina 3 ud

La empanadilla argentina de Carrefour es un plato preparado que llega en pack de 3 unidades. Se trata de una masa de hojaldre rellena de ternera cocinada (13%), cebolla caramelizada, huevo cocido y pimiento asado, en una presentación que remite a la tradición de la cocina argentina.

La masa está elaborada con harina de trigo, agua y aceite de girasol. El relleno combina ternera estofada con cebolla frita en aceite de oliva, huevo cocido en trozos, pimiento asado y salsa de tomate tipo pizza. El resultado es un perfil de sabor clásico: salado, con trazas de ácido y el dulzor residual del tomate y la cebolla caramelizada.

Es un producto que requiere calentamiento previo. Se puede introducir en el horno precalentado a 180 °C durante 12-15 minutos, o pasar por microondas unos 2-3 minutos (con cuidado por el riesgo de punto caliente). Cada unidad ronda los 80-90 gramos y proporciona alrededor de 215-240 kcal por pieza, con 14 gramos de grasa por 100 g y 28,5 g de hidratos de carbono.

Es habitual consumirla como plato único ligero, acompañada de ensalada o salsa criolla, o como segundo plato en comidas rápidas. Contiene gluten, huevo, leche y sulfitos, por lo que no es apta para celíacos ni alérgicos a esos componentes.