Carrefour · Martiko · Paté y sobrasada
Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g
Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g cuesta 8,55 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
PATÉ DE PATO. Ingredientes: 50% hígado de pato, agua, 15% grasa de pato, HUEVO , almidón de maíz, azucar, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino, cebolla caramelizada (cebolla, azucar, agua), corrector de acidez: E-331iii, proteína de la LECHE , espesante: E-415, especias, emulgente: E-451i, fibra vegetal (bambú), antioxidante: E-301, aroma y conservador: E-250. Puede contener trazas de oca. PATÉ DE PATO CON CEBOLLA CARAMELIZADA. Ingredientes: 48% hígado de pato, agua, 14% grasa de pato, 2.6% cebolla caramelizada (59% cebolla, azúcar, agua), HUEVO , almidón de maíz, sal,azucar, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino, corrector de acidez: E-331iii, proteína de la LECHE , espesante: E-415, especias, emulgente: E-451i, fibra vegetal (bambú), antioxidante: E-301, aroma y conservador: E-250. OPuede contener trazas de oca. PATÉ DE PATO CON CARNE DE PATO CONFITADA. Ingredientes: 47% hígado de pato, agua, 14% grasa de pato, 4% carne de pato confitada (carne de pato, grasa de pato, sal y conservador: E-250), HUEVO , almidón de maíz, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino, cebolla caramelizada (cebolla, azúcar y agua) corrector de acidez: E-331iii, proteína de la LECHE , espesante: E-415, especias, emulgente: E-451i, fibra vegetal (bambú), antioxidante: E-301, aroma y conservador: E-250. Puede contener algún hueso pequeño al tratarse de un proceso de elaboración manual. PATÉ DE OCA Y DE PATO. Ingredientes:38% hígado de oca, agua, 21% hígado de pato, HUEVO , almidón de maíz, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino, corrector de acidez: E-331iii, proteína de la LECHE , pimienta blanca, azúcar, espesante: E-415, emulgente: E-451i, fibra vegetal (bambú), aromas naturales, antioxidante: E-301 y conservador: E-250. Materia prima cárnica origen UE. Alérgenos del surtido de paté: HUEVO y LECHE
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 228 kcal |
| Grasas | 19 g |
| de las cuales saturadas | 7,1 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El surtido de paté Martiko llega en formato de tabla con cuatro unidades de 75 gramos cada una. Cada envase contiene una variedad distinta: paté de pato puro, paté de pato con cebolla caramelizada, paté de pato con carne de pato confitada y paté de oca con pato.
Los cuatro patés comparten una base de ingredientes cuidada. El paté de pato tradicional lleva un 50% de hígado de pato y un 15% de grasa de pato, lo que le confiere una textura cremosa y un sabor intenso. La variante con cebolla caramelizada incorpora cebollas dulces caramelizadas que aportan un punto agridulce. El paté de pato con carne confitada añade trozos pequeños de pato braseado en su propia grasa. El paté de oca y pato mezcla ambos hígados con un 38% de oca y un 21% de pato, logrando un perfil más delicado. Todos se elaboran con hígado y materia prima cárnica de origen europeo.
Son patés indicados para tabla de embutidos, picoteo, o acompañamiento en bocadillo tostado. Cada variedad ronda 228 kcal por 100 g, con un aporte de grasa de 19 g (fundamentalmente saturada, característica de los patés de ave). Contienen proteína de leche y huevo como aglutinantes, por lo que no son aptos para intolerantes a estos alérgenos.
Conserva el pack entre 3 °C y 5 °C. Una vez abierto cada envase, consúmelo en un máximo de 5 días manteniéndolo refrigerado.
Diferencias entre las cuatro variedades
El paté puro es el más clásico, con intensidad hepática alta y textura sedosa. La versión con cebolla suma dulzor y un toque ácido natural que suaviza el sabor del hígado. El paté de pato confitado incorpora fibra y textura con esos trozos macerados, ideales si buscas más cuerpo. El de oca es más aromático y menos intenso, con un perfil de sabor más sutil y refinado. Cada una funciona en ocasiones distintas: la clásica para tabla, la de cebolla para bocadillo, la confitada para degustación y la de oca para acompañamientos más elegantes.
Composición y alérgenos
Las cuatro variedades llevan huevo y proteína de leche como aglutinantes y emulgentes, además de conservador E-250 (nitrito de sodio) típico de embutidos. Contienen espesante de goma xantana (E-415) y fibra de bambú. No son aptos para celíacos ni para intolerantes a huevo o lácteos. La materia prima es de origen europeo, sin especificación de denominación de origen protegida.
Conservación y consumo
Mantén la tabla entre 3 °C y 5 °C antes de abrir. Cada envase de 75 g rinde aproximadamente 3-4 raciones como parte de una tabla, o 2 raciones generosas de bocadillo. Una vez abierto, no dejes pasar más de 5 días; el contacto con el aire acelera la oxidación de las grasas y la proliferación de microorganismos. Extrae solo la cantidad que vayas a consumir.
- Denominación legal
- Surtido de paté: Paté de pato, Paté de pato con cebolla caramelizada, Paté de pato con carne de pato confitada, Paté de oca
- Conservación
- Conservación entre 3 y 5 °C. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en los próximos 5 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué variedades trae el pack?
Cuatro: paté de pato puro, paté de pato con cebolla caramelizada, paté de pato con carne confitada y paté de oca con pato. Cada envase es de 75 g.
¿Cuántas raciones salen de cada unidad?
Entre 3 y 4 raciones como parte de tabla de embutidos, o 2 raciones más generosas para bocadillo o canapé tostado.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Un máximo de 5 días refrigerado entre 3 °C y 5 °C. Extrae solo la cantidad que vayas a usar en cada ocasión.
¿Es apto para celíacos o intolerantes a lácteos?
No. Todos los patés contienen huevo y proteína de leche como aglutinantes. Tampoco son aptos para intolerantes a huevo.
¿Cuál es el origen de la materia prima?
La materia prima cárnica es de origen europeo. No tiene denominación de origen protegida específica.
¿Cuánto cuesta Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g en Carrefour?
Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g cuesta 8,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g?
Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g aporta 228 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g? Ingredientes
Ingredientes de Tabla surtido de paté superior Martiko pack de 4 unidades de 75 g: PATÉ DE PATO. Ingredientes: 50% hígado de pato, agua, 15% grasa de pato, HUEVO , almidón de maíz, azucar, sal, vino blanco, bebida aromatizada a base de vino, cebolla caramelizada (cebolla, azucar, agua), corrector de acidez: E-331iii, proteína de la LECHE , espesante: E-415, especias, emulgente: E-451i, fibra vegetal…
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