Sepia limpia congelada Carrefour 350 g

La sepia limpia congelada de Carrefour se presenta en una bolsa de 350 gramos, lista para cocinar. Es un producto del mar que destaca por su bajo contenido calórico: apenas 50 kcal por cada 100 gramos. Su aporte de proteínas es notable, con 11 gramos por 100, mientras que las grasas son mínimas (0,7 g, de las cuales solo 0,2 g son saturadas). No contiene hidratos de carbono ni azúcares, lo que la hace adecuada para dietas bajas en carbohidratos. El contenido en sal es de 1,1 g por 100 g, un dato a tener en cuenta si se vigila el sodio.

En la cocina española, la sepia es un ingrediente clásico para arroces, guisos de pescado, o simplemente a la plancha con un toque de ajo y perejil. Al venir ya limpia, ahorra el trabajo de preparación y facilita su uso directo en la receta.

Al ser un producto congelado, conviene conservarlo en el congelador hasta su uso y respetar las instrucciones de descongelación del envase para mantener su textura y sabor. Una vez descongelada, no se recomienda volver a congelar.