Salchichas cocidas Jumbo Classic Oscar Mayer sin gluten sin lactosa 350 g.

Las salchichas cocidas Jumbo Classic de Oscar Mayer son un embutido cocido elaborado con carne separada mecánicamente de pollo (76%) y cerdo (9%), presentado en envase de 350 gramos. La denominación legal especifica que se trata de salchichas cocidas de pollo y cerdo con sabor ahumado, formuladas sin gluten ni lactosa, lo que las hace aptas para celíacos e intolerantes a la lactosa. La composición incluye agua, grasa de cerdo, sal y dextrosa como ingredientes base, con estabilizantes (E-466, E-508, E-450) que mantienen la textura y cohesión del producto. El aroma de humo y las especias le confieren el perfil organoléptico característico de las salchichas ahumadas. Como conservador lleva nitrito de sodio (E-250), estándar en embutidos cocidos refrigerados para prevenir microorganismos patógenos. El antioxidante E-316 evita la oxidación de las grasas. En cuanto al perfil nutricional, cada 100 gramos aportan 219 kilocalorías, 18 gramos de grasa (de los cuales 5,8 saturados) y 1,3 gramos de hidratos de carbono. Esto las sitúa en el rango típico de los embutidos cocidos: calóricas por su contenido graso, pero con aporte proteico significativo. Un envase de 350 gramos son aproximadamente tres a cuatro raciones según contexto de consumo. Son productos listos para consumir sin necesidad de cocción adicional: sirven como parte de bocadillo, en tabla de fiambres, picadas en ensalada o calentadas brevemente. La conservación exige nevera entre 0 °C y 7 °C, y una vez abierto el envase, conviene consumirlas en un máximo de tres días.