Rúcula Carrefour El Mercado El Mercado 50 g

La rúcula el supermercado El Mercado se presenta en envase de 50 gramos, clasificada como ensalada lista para consumir. Es rúcula fresca sin procesamiento adicional ni aditivos, lista para añadir directamente a tus platos sin necesidad de corte ni preparación previa. La rúcula es una hoja verde crucífera con un sabor penetrante, ligeramente picante, que funciona como elemento de contraste en ensaladas mixtas o como base aromática en preparaciones frías. Contiene compuestos azufrados típicos de la familia de las brasicáceas, que le confieren ese matiz herbáceo intenso. Con solo 21 kilocalorías por cada 100 gramos y prácticamente sin hidratos de carbono significativos, es un ingrediente muy habitual en dietas bajas en energía o enfocadas al control calórico. El formato de 50 gramos está pensado para una o dos raciones dependiendo de cómo se use: como base completa de una ensalada individual o como complemento en platos variados. Su sabor potente hace que una pequeña cantidad aporte carácter sin necesidad de grandes volúmenes. Una vez abierto el envase, conviene consumir en el mismo día o máximo al día siguiente, manteniendo refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Como cualquier verdura de hoja, la rúcula pierde frescura con rapidez si no se mantiene en frío y húmedo.