Raclette en lonchas Carrefour 400 g.

La raclette en lonchas de Carrefour se presenta en un formato de 400 gramos, listo para usar en la cocina. Es un queso de textura fundente, elaborado a partir de leche, como indica la declaración de alérgenos. Por cada 100 gramos, aporta 340 calorías, con un contenido destacado de grasas (28 gramos, de las cuales 18 son saturadas) y proteínas (22 gramos). Los hidratos de carbono son escasos (1 gramo, con 0,5 gramos de azúcares), y no contiene fibra. Su contenido en sal es de 1,7 gramos por 100 gramos. Este producto se emplea tradicionalmente para preparar raclette, fundiendo las lonchas en una plancha o sartén y acompañándolas de patatas, embutidos o verduras. También puede utilizarse para gratinar platos al horno o para dar un toque fundente a sándwiches y hamburguesas. El envase de 400 gramos resulta práctico para reuniones o comidas familiares. Conviene conservarlo en el frigorífico, entre 2 y 8 grados, y una vez abierto, consumirlo en un plazo breve para mantener su textura y sabor. Su clasificación Nutri-Score es D, y pertenece al grupo NOVA 3, lo que indica que es un producto procesado.