Carrefour · Soignon · Queso untable, fresco y especialidades
Queso untable de cabra natural Soignon 150 g.
Queso untable de cabra natural Soignon 150 g. cuesta 2,75 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LECHE pasteurizada de cabra, agua, CREMA pasteurizada de leche de cabra, sal, fermentos lácticos incluida la LECHE , coagulante
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 197 kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso untable de cabra Soignon es una especialidad francesa elaborada con leche pasteurizada de cabra en formato de 150 gramos. Se trata de un queso fresco, de pasta blanda y textura cremosa, diseñado específicamente para untarse en pan tostado, galletas o crackers.
La fórmula incluye leche y crema de cabra pasteurizadas, fermentos lácticos, sal y coagulante natural, sin conservantes añadidos. El resultado es un producto con un sabor suave y ligeramente ácido, característico de los quesos de cabra franceses, pero más accesible que sus versiones más intensas. La textura untable se logra por la combinación de leche y crema en proporciones equilibradas, permitiendo que el queso mantenga su consistencia incluso a temperatura de frigorífico.
Con 197 kilocalorías por cada 100 gramos y 17 gramos de grasa (de los cuales 12 son saturados), funciona bien en desayunos junto a pan integral, miel o confitura, así como en aperitivos con frutas secas o frutos secos. El contenido de hidratos es mínimo (1 gramo por 100 gramos), lo que lo hace compatible con dietas bajas en carbohidratos.
Una vez abierto, mantenlo entre 2 °C y 6 °C en la nevera y consúmelo en los 5-7 días siguientes. Como es un queso fresco sin conservantes, su vida útil es más corta que la de otros quesos curados, pero también su sabor se mantiene más puro y cercano a la leche original.
Diferencia con queso cabra tradicional
A diferencia de los quesos de cabra curados o semicurados, esta versión untable es fresca y no ha fermentado ni madurado prolongadamente. Eso la hace más cremosa y accesible al paladar de quien busca un queso suave, aunque pierda parte de la intensidad y los matices que desarrolla la maduración.
Usos en desayunos y aperitivos
Funciona untada sobre tostadas integrales con miel, mermelada o compota. También combina bien con frutos secos, higos secos, dátiles o quince untable. En tabla de quesos, acompaña aceitunas, nueces y vino blanco seco o espumoso de baja graduación.
Conservación y vida útil
Mantén el envase entre 2 °C y 6 °C, preferiblemente en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consúmelo en 5-7 días máximo. Al carecer de conservantes, el producto envejece rápidamente y puede desarrollar sabores desagradables o colonización de mohos si se deja mucho tiempo abierto.
- Denominación legal
- Queso cabra untable
- Conservación
- Conservar entre 2ºC y 6ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa y cuántas raciones tiene?
El envase contiene 150 gramos. Dependiendo de la cantidad que uses por ración (20-30 gramos de media), rinde entre 5 y 7 tostadas o raciones de aperitivo.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. El producto está hecho exclusivamente con leche de cabra pasteurizada y contiene lactosa, aunque en menor proporción que la leche de vaca. Los fermentos lácticos reducen parte de ella pero no la eliminan del todo.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Entre 5 y 7 días refrigerado entre 2 °C y 6 °C. Al no llevar conservantes, envejece rápidamente. Si ves cambios de color o huele desagradable, desecha el contenido.
¿Se puede congelar?
Técnicamente sí, pero no es recomendable. La congelación altera la textura cremosa del queso fresco, haciéndolo grumoso al descongelar. Es mejor consumirlo fresco en los plazos indicados.
¿Cuál es el valor nutricional por porción típica?
Una cucharada de postre (unos 30 gramos) aporta aproximadamente 59 kcal, 5,1 g de grasa y 0,3 g de hidratos. Es un producto denso en grasa, por lo que las porciones suelen ser pequeñas.
¿Cuánto cuesta Queso untable de cabra natural Soignon 150 g. en Carrefour?
Queso untable de cabra natural Soignon 150 g. cuesta 2,75 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso untable de cabra natural Soignon 150 g.?
Queso untable de cabra natural Soignon 150 g. aporta 197 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Queso untable de cabra natural Soignon 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso untable de cabra natural Soignon 150 g.: LECHE pasteurizada de cabra, agua, CREMA pasteurizada de leche de cabra, sal, fermentos lácticos incluida la LECHE , coagulante
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