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Queso rallado mozzarella y emmental especial pizza Président 150 g.
Queso rallado mozzarella y emmental especial pizza Président 150 g. cuesta 3,49 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Mozzarella francesa ( leche ) (78%), Emmental francés [queso de pasta prensada cocida ( leche )] (20%) y fécula de patata
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 297 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso rallado mozzarella y emmental de Président es una mezcla de dos quesos franceses de leche pasteurizada en formato de 150 gramos. La composición es predominantemente mozzarella (78%), complementada con emmental de pasta prensada cocida (20%), más una pequeña cantidad de fécula de patata como antiaglomerante.
Esta combinación responde al estándar francés para quesos de pizza: la mozzarella aporta ese fundido elástico y suave, mientras que el emmental contribuye más cuerpo, sabor salado y una textura algo más granulosa. La proporción es la que típicamente usan las pizzerías en Europa continental, lejos de las mezclas comerciales muy cargadas de conservantes o gomas. El envase utiliza atmósfera protectora para mantener la calidad sin necesidad de conservantes adicionales.
Cada 100 gramos aporta 297 kcal, 21 g de grasa (15 g saturada) y apenas 2 g de carbohidratos. Por ración de 50 g (lo habitual para una pizza individual o una tosta de gratinado), estamos hablando de unos 150 kcal. Funciona tanto para pizza casera como para gratinados de verduras, pasta o patatas, o como topping en carnes.
Una vez abierto el envase, guarda el queso en la zona más fría del frigorífico entre 4 °C y 8 °C, y consúmelo en los siguientes 6 días. Si prevés que no lo usarás en ese plazo, puedes congelarlo en porciones pequeñas.
Diferencia entre mozzarella y emmental
La mozzarella es un queso de pasta blanda que se funde uniformemente y forma ese hilo característico de la pizza. El emmental es de pasta prensada cocida, con pequeños agujeros naturales y sabor más pronunciado. Juntos forman una mezcla equilibrada: fluidez más sabor y consistencia.
Usos en cocina
Ideal para pizza casera (tanto masa fina como gruesa), gratinados de verduras, pasta al horno, patatas gratinadas o como topping crujiente en carnes. Una ración de 50 g es suficiente para una pizza individual o una tosta. Se puede usar directamente del frigorífico sin necesidad de templar previamente.
Conservación y almacenamiento
Mantén el envase cerrado entre 4 °C y 8 °C. Una vez abierto, consume en 6 días. Si quieres alargar su vida útil, reparte en porciones pequeñas y congela en bolsas herméticas; aguanta hasta 3 meses congelado sin perder mucha calidad para cocinar, aunque la textura puede ser ligeramente menos suave si lo descongelases crudo.
- Denominación legal
- Mezcla de quesos rallados de leche pasteurizada
- Conservación
- Conservar entre +4°C y +8°C. Una vez abierto el envase, debe conservarse en frío y consumirse en los 6 días siguientes. Envasado en atmósfera protectora
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la composición exacta?
78% mozzarella francesa, 20% emmental francés de pasta prensada cocida, y fécula de patata como antiaglomerante. Ambos quesos son de leche pasteurizada.
¿Cuánto queso necesito para una pizza?
Entre 40 y 60 gramos es la ración estándar para una pizza individual, según el grosor de la masa y tus preferencias. Un envase de 150 g sirve para 2 a 3 pizzas normales.
¿Se puede congelar?
Sí. Reparte en porciones pequeñas en bolsas herméticas y congela hasta 3 meses. Para cocinar funciona bien aunque la textura cruda puede cambiar ligeramente.
¿Cuánto dura abierto el envase?
6 días guardado entre 4 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Usa un utensilio limpio cada vez que tomes queso para evitar contaminación cruzada.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. Contiene leche de vaca pasteurizada en ambos quesos, por lo que lleva lactosa. No es apto para personas con intolerancia o alergia a la leche de vaca.
¿Cuánto cuesta Queso rallado mozzarella y emmental especial pizza Président 150 g. en Carrefour?
Queso rallado mozzarella y emmental especial pizza Président 150 g. cuesta 3,49 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Queso rallado mozzarella y emmental especial pizza Président 150 g.?
Queso rallado mozzarella y emmental especial pizza Président 150 g. aporta 297 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
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