Queso fresco protein plus Burgo de Arias sin gluten pack 3 unidades de 70 g.

El queso fresco Burgo de Arias protein plus se presenta en pack de tres unidades de 70 gramos cada una. Es un queso blanco pasteurizado elaborado a partir de leche semidesnatada de vaca, con cuajo y sal, sin añadidos innecesarios. La denominación de queso fresco indica que no ha sido sometido a curación ni proceso de maduración, manteniendo una textura blanda y una vida útil más corta que los quesos curados.

La línea "protein plus" responde a una formulación pensada para aportar un contenido proteico más elevado del que típicamente ofrece un queso fresco convencional, sin aumentar proporcionalmente el contenido graso. Por cada 100 gramos de producto, proporciona 97 kilocalorías, 2,8 gramos de grasa (de los cuales 1,9 son saturada) y 4 gramos de hidratos de carbono. Esto lo sitúa en la franja baja-media de densidad calórica para productos lácteos, haciéndolo compatible con dietas de control de peso o enfoque proteico.

Es apto para celíacos, certificándose en el envase la ausencia de gluten. La planta de fabricación también elabora productos con leche de cabra, pero el producto en sí contiene únicamente leche de vaca. Cada unidad de 70 gramos es un tamaño pensado para consumo individual, funciona tanto como postre rápido como ingrediente en ensaladas frías, batidos de proteína o acompañamiento de frutas.

Conserva el producto entre 2 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Una vez abierto, consume la unidad en el mismo día o máximo al siguiente para mantener su textura y seguridad alimentaria.