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Carrefour · Carrefour · Pescado fresco
Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g.
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Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g. cuesta 4,65 € (11,63 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 19 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salsa 25% [agua, salsa de tomate (tomate, concentrado de tomate, aceite de girasol, cebolla, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico), sal, aceite de girasol, almidón modificado de patata, pimentón, aromas naturales (contiene pescado , crustáceo ), ajo, cebolla], dado de potón del Pacífico crudo 15% min. [ potón del Pacífico (Dosidicus gigas), antioxidante: ácido cítrico, correctores de acidez: citrato de sodio y citrato de potasio, sal], mejillón de Chile 15% min (Mytilus chilensis), almeja del Pacífico cocida con concha 10% min. (Tawera gayi y/o Meretrix lyrata), camarón boreal entero crudo 5% min.(Pandalus borealis), dados de merluza cruda 5% min. (Merluccius spp). Puede contener trazas de apio y leche . Alérgenos Contiene: Moluscos, Pescado, Crustáceos Puede contener: Apio, Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 66 kcal |
| Grasas | 1,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 3,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El preparado para sopa de marisco y pescado de Carrefour es un envase de 400 gramos con una mezcla lista para cocinar que combina salsa de tomate, pescado fresco congelado y marisco variado. La composición incluye potón del Pacífico crudo (15% mínimo), mejillón de Chile (15% mínimo), almeja del Pacífico cocida (10% mínimo), camarón boreal entero (5% mínimo) y dados de merluza cruda (5% mínimo).
La base de la sopa es una salsa casera de tomate con aceite de girasol, cebolla, ajo y pimentón, que suma el 25% del peso total. El resto lo conforman los diferentes mariscos y pescados que ya vienen dosificados, evitando la necesidad de comprar cada ingrediente por separado. Los calamar, mejillones y almejas aportan ese carácter salado y umami típico de las sopas de marisco tradicionales, mientras que la merluza y el camarón añaden textura y proteína magra.
Con 66 kcal por cada 100 gramos y solo 1,8 g de grasa, es una opción ligera para cenas o comidas cuando se busca algo cálido con protagonismo del marisco sin exceso calórico. El envase rinde aproximadamente 4 raciones si se sirve como primer plato en una comida completa, o 2-3 si es el plato principal con un acompañamiento de pan o arroz.
Contiene alérgenos: moluscos, pescado y crustáceos. Puede contener trazas de apio y leche. La congelación previa de ingredientes requiere descongelación suave antes de cocción para mantener la textura de almejas y camarones.
Composición de marisco y pescado
El preparado integra cuatro especies diferentes: potón del Pacífico (Dosidicus gigas), mejillón chileno (Mytilus chilensis), almeja del Pacífico (Tawera gayi y/o Meretrix lyrata) y camarón boreal (Pandalus borealis). La merluza completa el perfil proteico. Esta diversidad garantiza sabores complejos y texturas variadas en cada cucharada, diferenciándose de sopas monoespecíficas o concentrados.
Preparación y tiempo de cocción
Vierte el contenido en una cazuela con agua o caldo ligero (aproximadamente 1 litro para una sopa más clara, 0,5-0,75 litros para más concentrada). Lleva a ebullición y mantén a fuego suave 10-12 minutos para que almejas y mejillones se terminen de cocer y abran. El potón y los dados de merluza se desmenuzarán naturalmente durante la cocción.
Alérgenos y trazas
Contiene moluscos, pescado y crustáceos en cantidad significativa, por lo que no es apto para alérgicos a cualquiera de estos grupos. Puede contener trazas de apio y leche debidas a contaminación cruzada en la línea de producción, algo a tener en cuenta si hay hipersensibilidad diagnosticada.
Conservación y descongelación
El envase requiere mantenerlo en congelador a -18 °C o inferior. Para cocinar, descongela lentamente en la nevera durante 4-6 horas o bajo agua fría durante 30-45 minutos. Evita descongelar a temperatura ambiente para preservar la calidad microbiológica del marisco y la textura de almejas y camarones.
- Denominación legal
- Sopa de marisco y pescado con caldo
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué mariscos y pescados lleva el preparado?
Potón crudo del Pacífico (15%), mejillón de Chile (15%), almeja del Pacífico cocida (10%), camarón boreal (5%) y dados de merluza cruda (5%). La base es salsa de tomate casera (25%).
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
Aproximadamente 10-12 minutos a fuego suave una vez que hierve el agua o caldo. El tiempo depende de si lo prefieres más claro (con más líquido) o más concentrado.
¿Cuántas raciones rinde?
El envase de 400 g rinde unas 4 raciones como primer plato o 2-3 como plato principal si lo acompañas con pan o arroz.
¿Es apto para alérgicos?
No es apto si tienes alergia a moluscos, pescado o crustáceos, que contiene en cantidad significativa. Puede contener trazas de apio y leche.
¿Cómo descongelarlo correctamente?
Pásalo a la nevera 4-6 horas antes de cocinar, o bajo agua fría durante 30-45 minutos. Evita descongelación a temperatura ambiente para mantener la calidad del marisco.
¿Cuánto cuesta Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g. en Carrefour?
Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g. cuesta 4,65 € (11,63 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 19 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g.?
Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g. aporta 66 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g.: Salsa 25% [agua, salsa de tomate (tomate, concentrado de tomate, aceite de girasol, cebolla, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico), sal, aceite de girasol, almidón modificado de patata, pimentón, aromas naturales (contiene pescado , crustáceo ), ajo, cebolla], dado de potón del Pacífico crudo 15% min. [ potón del…
¿Qué formato tiene Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g.?
Preparado para sopa de marisco y pescado Carrefour 400 g. se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 11,63 € €/kg.
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