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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO . QUESO mozzarella* (26%). jamón (13%). agua. tomate. champiñones salteados (7%). aceitunas (3%). aceite refinado de girasol. especias. sal. LACTOSA . jarabe de glucosa. estabilizantes (trifosfato pentasódico. carragen). levadura. aromas. orégano. antioxidante (ascorbato sódico). conservador (nitrito sódico). Puede contener trazas de SOJA y MOSTAZA . *Queso elaborado con leche pasteurizada
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 218 kcal |
| Grasas | 8,2 g |
| de las cuales saturadas | 4,5 g |
| Hidratos de carbono | 24,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pizza romana Casa Tarradellas es una pizza fresca de 410 gramos lista para hornear. Se trata de una masa con denominación legal de pizza fresca romana, elaborada con harina de trigo y levadura, cubierta con salsa de tomate, queso mozzarella (26 %), jamón (13 %), champiñones salteados (7 %), aceitunas (3 %) y aceite de girasol refinado. La formulación incluye estabilizantes como trifosfato pentasódico y carragenano para mantener la estructura, además de ascorbato sódico como antioxidante y nitrito sódico como conservador. El conjunto se completa con especias, orégano y aromas. Contiene lactosa de forma natural en el queso, y pueden haber trazas de soja y mostaza durante su elaboración. Por cada 100 gramos aporta 218 kcal, 8,2 g de grasas (de las cuales 4,5 g saturadas) y 24,2 g de hidratos de carbono. Con este aporte calórico, una pizza completa de 410 g suma aproximadamente 893 kcal, lo que la sitúa como una comida principal cuando se acompaña de ensalada o bebida. El producto se distribuye refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Una ventaja práctica es que puede congelarse inmediatamente tras su compra para alargar su vida útil, permitiendo disponer de una pizza lista para hornear en cualquier momento. La cocción habitual en horno precalentado a 200-220 °C requiere entre 12 y 15 minutos.
Cómo hornear y tiempos
Precalienta el horno a 200-220 °C durante 5 minutos. Coloca la pizza sobre la rejilla central y hornea entre 12 y 15 minutos hasta que la masa esté dorada y el queso burbujee. Si prefieres una base más crujiente, colócala sobre una bandeja sin papel. Una vez lista, deja reposar 2-3 minutos antes de cortar.
Congelación y conservación
Puede congelarse inmediatamente tras su compra sin necesidad de preparación previa. En el congelador se mantiene en perfectas condiciones hasta 3 meses. Para cocinarla desde congelada, añade 3-5 minutos extra al tiempo de horneado. En frigorífico, entre 0 °C y 5 °C, durará entre 4 y 5 días desde su compra.
Ingredientes y alérgenos
Contiene trigo y lactosa de forma declarada; puede haber trazas de soja y mostaza. El queso se elabora con leche pasteurizada. Lleva conservador (nitrito sódico) y estabilizantes, comunes en productos refrigerados de larga vida. No apta para celíacos por el contenido de trigo.
- Denominación legal
- Pizza Fresca Romana
- Conservación
- Manténgase entre 0°C y 5°C. Puede congelarse justo después de su compra. Consumir preferentemente antes del/ Lote: Ver envase
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en hornear?
Entre 12 y 15 minutos a 200-220 °C en horno precalentado. Si la congelas, añade 3-5 minutos extra. Está lista cuando la masa está dorada y el queso burbujea.
¿Se puede congelar después de comprarla?
Sí, puede congelarse inmediatamente tras su compra. Se conserva en el congelador hasta 3 meses sin perder calidad. No necesita descongelación previa para hornear.
¿Cuántas calorías tiene la pizza completa?
Aproximadamente 893 kcal los 410 g completos. Por cada 100 g aporta 218 kcal, 8,2 g de grasas y 24,2 g de hidratos de carbono.
¿Apta para celíacos o intolerantes a la lactosa?
No. Contiene gluten de trigo y lactosa de forma natural en el queso. Además, puede tener trazas de soja y mostaza durante la fabricación.
¿Cuánto dura en frigorífico una vez abierto el envase?
Entre 4 y 5 días si se mantiene refrigerada entre 0 °C y 5 °C. Cúbrela o guárdala en una bolsa hermética para evitar contaminación cruzada.
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