Pizza de pollo Carrefour 335 g.

La pizza de pollo Carrefour es un producto precocinado ultracongelado de 335 gramos, con base de masa fina de harina de trigo. Incorpora pechuga de pollo asada en proporción del 8,8% del total, mozzarella y queso en iguales cantidades (7,5% cada uno), completados con cebolla (2,9%), aceite de oliva y plantas aromáticas. El tomate, presente en forma de puré, actúa como base de la salsa.

La estructura de ingredientes refleja una formulación equilibrada entre proteína (el pollo), lácticos (ambos quesos) y una base de masa crujiente. La presencia de dextrosa y almidón en la preparación del pollo responde a técnicas habituales de conservación y textura en productos cárnicos procesados. El aporte de aceite de oliva y aceite de colza define un perfil graso mixto. Contiene trazas de apio, por lo que no es apto para alérgicos.

Por cada 100 gramos aporta 231 kilocalorías, 10 g de grasas (de las cuales 2,9 g saturadas) y 23 g de hidratos de carbono, lo que la posiciona como una opción moderada en calorías dentro del segmento de pizzas congeladas. Un envase completo ronda las 773 kcal. Se destina al consumo familiar o individual, siendo habitual como cena rápida, comida de entre semana o solución en días sin tiempo para cocinar.

Como producto ultracongelado, mantiene la cadena de frío en el congelador (-18 °C o inferior) sin límite de tiempo marcado. Debe cocinarse directamente sin descongelar previo, en horno precalentado siguiendo las indicaciones del envase.