Pizza caprese fina y crujiente Forno di Pietra Buitoni 350 g.

La pizza caprese Buitoni Forno di Pietra es una comida preparada ultracongelada de 350 gramos, lista para cocinar en horno. Lleva masa elaborada con harina de trigo y masa madre inactiva, cubierta de mozzarella (24% del producto), tomate (20%) y tomates cherry (8%), completados con aceite de nabina, albahaca fresca deshidratada y especias. Su denominación como "fina y crujiente" responde al tipo de masa: más delgada que las pizzas tradicionales de estilo italiano clásico, con una textura que busca el punto de sequedad en bordes y base tras el horneado. El perfil de ingredientes es simple y sin aditivos innecesarios, priorizando tomate natural y mozzarella fresca sobre quesos fundibles o salsas preparadas con almidones excesivos. Se cocina directamente desde congelado en horno precalentado a 200-220 °C durante 12-15 minutos, según el modelo del horno y preferencia de tostado. El resultado es una pizza individual o para compartir a dos comensales, con un aporte aproximado de 25,5 g de hidratos de carbono y 9,4 g de grasas por 100 g. Buitoni, marca italiana del grupo Nestlé, lleva más de un siglo en la fabricación de productos de pasta fresca y congelados. Este producto mantiene la línea de productos ultracongelados listos al consumo, pensados para cenas rápidas o comidas sin pretensión en días entre semana.