Carrefour · El Faro · Aceitunas y encurtidos
Pinchos estilo gildas El Faro 110 g.
Pinchos estilo gildas El Faro 110 g. cuesta 3,99 € en Carrefour, precio actualizado a 4 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, ensartado de vegetales en proporcion variable (guindillas ( sulfitos )), aceitunas rellenas de pasta de anchoa (agua, anchoa ( PESCADO ) y estabilizante E-401),sal, aceite de orujo, potenciador del sabor E-621, acidulante E-330 y antioxidante E-300 Alérgenos Contiene: Pescado, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 76 kcal |
| Grasas | 6,9 g |
| de las cuales saturadas | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los pinchos estilo gildas de El Faro son un ensartado de vegetales en envase de 110 gramos, listos para servir sin necesidad de preparación adicional. Se trata de una propuesta en la línea de los encurtidos y aperitivos de la marca, que ensarta guindillas, aceitunas rellenas de pasta de anchoa y otros vegetales en proporción variable.
La composición combina guindillas (con sulfitos como conservante), aceitunas verdes rellenas con una pasta elaborada a base de anchoa y agua, más un aglutinante. Se preparan en salmuera con aceite de orujo, potenciador del sabor E-621 y acidulante E-330 para mantener la conservación y el equilibrio organoléptico. El resultado es un producto con perfil salado y umami, con el punto picante natural de la guindilla.
Estos pinchos funcionan como aperitivo o tapa fría, típicos del consumo en pie o como acompañamiento de bebidas alcohólicas, aunque también se usan en menús de cócteles o como ingrediente en algunas recetas de cocina. El envase de 110 gramos rinde unas 3-4 raciones pequeñas, según el tamaño de cada pincho.
Cada 100 gramos aportan 76 kcal, 6,9 g de grasa y apenas 0,9 g de carbohidratos, lo que los sitúa como un aperitivo bajo en calorías pero salado. Una vez abierto, mantén el envase refrigerado y consumo en los 3-4 días siguientes. Contiene pescado y sulfitos, por lo que debe evitarse en caso de alergia a estos alérgenos.
Diferencia entre gildas y otras tapas
Las gildas tradicionales vasca son un pincho específico de guindillas, aceitunas y anchoa ensartadas en palillo. Esta versión de El Faro sigue ese concepto pero en formato encurtido listo para servir. A diferencia de preparar gildas en casa, no requieren montaje: ideal para quien busca la tapa sin tiempo de preparación.
Alérgenos y conservación
Contiene pescado (anchoa) y sulfitos (en la guindilla). Estas sustancias son declaradas en etiqueta. Conserva en lugar fresco y seco antes de abrir; una vez abierto, refrigera entre 1 °C y 4 °C y consume en 3-4 días para evitar contaminación.
Perfil nutricional y ocasiones de consumo
Con 76 kcal por 100 g, es un aperitivo ligero en calorías pero salado, rico en sodio por la salmuera. Va bien como tapa de media tarde, acompañando una cerveza o vino blanco, o como entrada rápida en comidas informales. No es adecuado para dietas bajas en sodio o en caso de alergia a pescado y sulfitos.
- Denominación legal
- Ensartado de vegetales
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Qué son exactamente los pinchos gildas?
Las gildas son una tapa vasca que ensarta guindillas, aceitunas y anchoa en un palillo. Esta versión de El Faro es un encurtido listo para servir: no necesita montaje, solo abrir el envase.
¿Lleva alérgenos que deba conocer?
Sí. Contiene pescado (anchoa) y sulfitos (conservante natural en la guindilla). No es apto para alérgicos a estas sustancias.
¿Cuántas raciones tiene el envase?
El envase de 110 g rinde aproximadamente 3-4 raciones pequeñas, dependiendo del tamaño de cada pincho.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Conserva el envase abierto en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume en 3-4 días para evitar cambios de sabor o proliferación bacteriana.
¿Cuánto cuesta Pinchos estilo gildas El Faro 110 g. en Carrefour?
Pinchos estilo gildas El Faro 110 g. cuesta 3,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 4 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pinchos estilo gildas El Faro 110 g.?
Pinchos estilo gildas El Faro 110 g. aporta 76 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pinchos estilo gildas El Faro 110 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pinchos estilo gildas El Faro 110 g.: Agua, ensartado de vegetales en proporcion variable (guindillas ( sulfitos )), aceitunas rellenas de pasta de anchoa (agua, anchoa ( PESCADO ) y estabilizante E-401),sal, aceite de orujo, potenciador del sabor E-621, acidulante E-330 y antioxidante E-300 Alérgenos Contiene: Pescado, Dióxido de Azufre y Sulfitos
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