Perejil hoja Carrefour Classic 60 g. cuesta 3,25 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Perejil Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Un avez abierto consumir en 12 meses
Sobre este producto
El perejil hoja deshidratado de Carrefour Classic se presenta en envase de 60 gramos. Es perejil puro desecado, sin aditivos, pensado para su uso directo en la cocina sin necesidad de preparación previa.
A diferencia del perejil fresco, la versión deshidratada concentra sabor en menor peso y se conserva mucho más tiempo. El proceso de secado mantiene la mayoría de compuestos aromáticos y clorofila, aunque con menor intensidad que el fresco. Resulta especialmente útil en cocinas donde el perejil fresco no siempre está disponible o tiende a deteriorarse rápidamente.
Es una especia versátil que funciona en sopas, caldos, guisos, salsas, aliños para ensaladas y como toque final en platos ya cocinados. Una cucharada de perejil deshidratado equivale aproximadamente a tres cucharadas de perejil fresco picado. Se integra mejor en platos calientes que en preparaciones frías, donde el aroma es más discreto.
Una vez abierto el envase, conserva sus propiedades durante doce meses si se mantiene en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. El envase debe cerrarse bien tras cada uso para evitar pérdida de aroma y posible absorción de humedad.
Deshidratado vs perejil fresco
El perejil deshidratado pierde volumen pero concentra sabor. Una cucharada de seco equivale a tres de fresco picado. Aunque el aroma es menos intenso, es más práctico en cocina porque no se oxida ni fermenta. Ideal para despensa permanente cuando no hay acceso regular a perejil fresco de calidad.
Cómo usarlo en la cocina
Añádelo al final de sopas y caldos calientes para que recupere hidratación y aroma. En salsas frías o ensaladas, hidratalo con un poco de agua tibia 5 minutos antes de servir. Funciona bien también como condimento seco en rebozados, carnes marinadas o pan casero. Evita someterlo a calor excesivo; agrega en los últimos 2-3 minutos de cocción.
Conservación y vida útil
Mantén el envase en la despensa, en lugar fresco, seco y lejos de luz directa. Ciérralo bien tras cada uso. En estas condiciones conserva sus propiedades aromáticas durante doce meses. Si notas cambio de color, olor apagado o presencia de humedad visible, descarta el contenido.
- Denominación legal
- Perejil hoja
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco y protegido de la luz. Un avez abierto consumir en 12 meses
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto perejil deshidratado equivale a fresco?
Una cucharada de perejil seco equivale aproximadamente a tres cucharadas de perejil fresco picado. Ajusta según intensidad de sabor deseada.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Manteniéndolo en lugar fresco, seco y protegido de la luz, conserva sus propiedades aromáticas durante doce meses desde la apertura.
¿Cómo se usa mejor, en platos fríos o calientes?
Funciona mejor en platos calientes. En sopas y caldos se rehidrata y recupera aroma. En ensaladas o salsas frías, hidrátalo con agua tibia 5 minutos antes de servir para mejorar su sabor.
¿Es perejil puro o lleva otros ingredientes?
Es perejil hoja puro desecado, sin aditivos ni conservantes añadidos. El ingrediente es únicamente perejil deshidratado.
¿Cuánto cuesta Perejil hoja Carrefour Classic 60 g. en Carrefour?
Perejil hoja Carrefour Classic 60 g. cuesta 3,25 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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