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Pechuga de pavo sajonia ahumado natural Serrano 330 g
Pechuga de pavo sajonia ahumado natural Serrano 330 g cuesta 4,05 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pechuga de pavo (55%), agua, almidón, dextrosa, sal, estabilizantes (e-407, e-420, e-451), antioxidantes (e-316, e-331), aromas y conservadores (e-250; e-262). ahumado natural
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 98 kcal |
| Grasas | 2 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pechuga de pavo ahumado Serrano es un fiambre elaborado a partir de pechuga de pavo con ahumado natural, presentado en envase de 330 gramos. La composición indica un 55% de carne de pavo, completado con agua, almidón, dextrosa y aditivos estabilizantes típicos de los embutidos cocidos para mantener la textura y conservación.
El ahumado natural es lo que caracteriza el perfil organoléptico: aporta ese tono más profundo y sabor distinguido respecto a los pavos cocidos sin humo. La textura es compacta y cortable en lonchas finas sin desmenuzarse, propia de los fiambres de pavo de esta categoría. Con apenas 2 gramos de grasa por 100 gramos y 98 kilocalorías, es de los embutidos más ligeros del mercado, lo que explica su presencia habitual en dietas controladas en calorías.
Es un producto versátil para bocadillos, sándwiches, tablas de quesos y embutidos, o como complemento en ensaladas y platos fríos. El envase de 330 gramos permite 10-12 lonchas estándar, dependiendo del grosor de corte. La lista de ingredientes incluye conservadores (nitrito de sodio, acetato de sodio) que aseguran la vida útil sin refrigeración una vez abierto dentro de los plazos indicados en el etiquetado.
Conserva bien entre 2 °C y 4 °C en el frigorífico. Una vez abierto, cierra el envase presionando el aire y consume en los 3-4 días siguientes para garantizar sabor y seguridad.
Contenido de carne vs aditivos
Con un 55% de pechuga de pavo, este fiambre se sitúa en un punto medio dentro de los embutidos cocidos de ave. Los estabilizantes (carragenina, goma xantana, fosfatos) son aditivos autorizados que mejoran la retención de agua y la textura. Los antioxidantes (ácido ascórbico) previenen oxidación de grasas. La presencia de almidón y dextrosa añade ligereza calórica respecto a embutidos de cerdo equivalentes.
Perfil nutricional para dietas controladas
Con solo 98 kcal por 100 gramos y 2 g de grasa total (0,8 g saturada), es uno de los embutidos de menor aporte calórico y graso. Por contra, aporta 8 g de carbohidratos por 100 g (principalmente almidón), superior a los embutidos tradicionales. Eso lo hace menos adecuado para dietas cetogénicas, pero aceptable en planes hipocalóricos estándar.
Conservación y apertura del envase
El formato de envase sellado permite que, sin abrir, se mantenga varios meses en frío. Una vez abierto, el producto es perecedero: entre 3 y 4 días entre 2 °C y 4 °C. No prolongues la exposición a temperatura ambiente. Si notas cambios de color marrón oscuro extremo o olor ácido, desecha.
- Denominación legal
- Fiambre de pechuga de pavo
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas lonchas trae el envase de 330 g?
Aproximadamente 10-12 lonchas estándar, según el grosor de corte. El peso total es de 330 gramos netos.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
98 kcal por 100 gramos. Una porción de 50 g (4-5 lonchas) aporta unos 49 kcal, con apenas 1 g de grasa.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Presiona el aire del envase al cerrar después de cada uso.
¿Qué diferencia tiene con el pavo cocido sin ahumar?
El ahumado natural aporta sabor más intenso y carácter. La textura y calorías son similares, pero el perfil gustativo es más pronunciado y personalizado.
¿Es apto para dietas bajas en carbohidratos?
No es ideal: contiene 8 g de carbohidratos por 100 g (almidón principalmente), superior a embutidos tradicionales. En dietas cetogénicas, busca alternativas sin almidón.
¿Cuánto cuesta Pechuga de pavo sajonia ahumado natural Serrano 330 g en Carrefour?
Pechuga de pavo sajonia ahumado natural Serrano 330 g cuesta 4,05 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Pechuga de pavo sajonia ahumado natural Serrano 330 g? Ingredientes
Ingredientes de Pechuga de pavo sajonia ahumado natural Serrano 330 g: Pechuga de pavo (55%), agua, almidón, dextrosa, sal, estabilizantes (e-407, e-420, e-451), antioxidantes (e-316, e-331), aromas y conservadores (e-250; e-262). ahumado natural
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