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Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g
Precio en Carrefour a 13 de noviembre de 2026
Formato: 100 g
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Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g cuesta 2,69 € (26,90 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 13 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 9 % menos de esfuerzo que su media histórica (12,5 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pechuga de pavo (origen UE) (93%), agua, aromas, sal, cloruro potásico, dextrosa, estabilizante (E-451i), gelificante (E-407), antioxidante (E-316), conservador (E-250), aroma de humo. Puede contener: Leche, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 440,2 kJ / 107 kcal |
| Grasas | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 23 g |
| Sal | 1,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La pechuga de pavo reducida en sal de Carrefour El Mercado se presenta en formato de lonchas extrafinas de 100 gramos, ideal para consumo directo o incorporación a platos. La formulación contiene un 93% de pechuga de pavo de origen comunitario, con reducción de sodio respecto a los fiambres tradicionales, sin gluten añadido.
Es un fiambre cocido y curado que combina carne magra de pavo con agua, aromas naturales y potasio en lugar de parte del cloruro sódico. Incorpora estabilizantes (E-451i), gelificante de alga roja (E-407), antioxidante (E-316) y conservador (E-250) para garantizar la vida útil. El aroma de humo proporciona notas ahumadas sin sometimiento a humo real, manteniéndose el perfil bajo en grasas saturadas.
Es un producto apto para dietas con restricción de sodio y personas celíacas. El envase de lonchas extrafinas facilita tanto el consumo en bocadillo como su incorporación a ensaladas, tabla de embutidos fríos o como complemento proteico en platos fríos.
Contenido en sal y potasio
Esta variante de pechuga de pavo reduce el contenido de sodio respecto a los fiambres convencionales gracias al uso de cloruro potásico como sustituto parcial. Mantiene el sabor y la conservación sin elevar la ingesta de sal, lo que la hace apropiada para dietas hiposódicas o personas con hipertensión que requieren vigilancia de sodio dietético.
Perfil nutricional y usos culinarios
Con 104 kcal por 100 g y menos de 1,5 g de grasa total, es una opción proteica magra habitual en desayunos, bocadillos fríos, tablas mixtas o ensaladas. Las lonchas extrafinas permiten dosificar la ración fácilmente: 2-3 lonchas (unos 20-30 g) es una porción típica como complemento proteico o principal de bocadillo.
Aditivos y conservación
Contiene aditivos comunes en fiambres: estabilizante de polifosfato, gelificante de alga roja, antioxidante ascórbico e isoascórbico (E-316), y nitrito sódico (E-250) como conservador antimicrobiano. Estos son seguros en las dosis utilizadas.
- Denominación legal
- Pechuga de Pavo Reducida en Sal
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta sal contiene comparado con pechuga normal?
Contiene menos sodio que los fiambres convencionales porque sustituye parte del cloruro sódico por cloruro potásico. Es apta para dietas hiposódicas, aunque no es sal-free; conviene consultar el etiquetado nutricional si tienes restricción severa.
¿Es realmente sin gluten?
Sí, no contiene gluten en la formulación. Sin embargo, el etiquetado advierte de trazas posibles de leche y soja en planta; si eres celíaco severo, verifica la trazabilidad del lote.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Máximo 3 días refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Una vez expuesto al aire, la oxidación es rápida; guarda en recipiente hermético si abres el paquete.
¿Qué ración es típica de este fiambre?
Una ración usual es de 2-3 lonchas (20-30 g), que aporta entre 20 y 30 calorías. En bocadillo o tabla fría, 4-5 lonchas (40-50 g) es lo habitual.
¿Cuánto cuesta Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g en Carrefour?
Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g cuesta 2,69 € (26,90 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 13 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g?
Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g aporta 107 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g? Ingredientes
Ingredientes de Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g: Pechuga de pavo (origen UE) (93%), agua, aromas, sal, cloruro potásico, dextrosa, estabilizante (E-451i), gelificante (E-407), antioxidante (E-316), conservador (E-250), aroma de humo. Puede contener: Leche, Soja
¿Qué formato tiene Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g?
Pechuga de pavo reducida en sal en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g se vende en formato de 100 g, lo que equivale a 26,90 €/kg.
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