Pechuga de pavo en lonchas extrafinas Carrefour El Mercado sin gluten 100 g

La pechuga de pavo en lonchas extrafinas de la línea Carrefour El Mercado es un fiambre de 100 gramos elaborado con un 93% de carne de pavo de origen UE. Se presenta en corte muy fino, pensado para consumo directo sin necesidad de rodajas adicionales, lo que lo diferencia de otros formatos más gruesos del mismo tipo de producto.

La composición es sencilla: pechuga de pavo, agua, sal y aditivos necesarios para estabilizar la textura y conservación (E-451i, E-407, eritorbato sódico, nitrito sódico). El aroma de humo aporta ese punto de profundidad organoléptica típico de los fiambres curados o ahumados. Lleva gelificante para mantener la humedad interna sin crear una textura gomosa. Puede contener trazas de leche y soja.

Con apenas 97 kcal por 100 gramos y tan solo 0,8 g de grasa total, es una opción frecuente en dietas bajas en calorías o en desayunos y tentempiés cuando se busca proteína magra. El envase individual de 100 g es práctico para llevar o para controlar porciones. Es apto para celíacos, certificado sin gluten.

Conserva sus propiedades en el frigorífico entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto, conviene consumirlo en 2-3 días. Si lo congelas en su envase original, aguanta hasta tres meses, aunque la textura puede volverse más quebradiza tras la descongelación.